宁南冬季马铃薯
宁南冬季马铃薯是四川省凉山彝族自治州宁南县特产，中国国家农产品地理标志。
宁南冬季马铃薯， 为四川省凉山彝族自治州宁南县特产，是全国农产品地理标志产品。宁南县冬季光热条件优越，是适宜种植冬季马铃薯的地区。宁南冬季马铃薯上市时问早，商品率高，市场优势明显，发展潜力大。宁南冬季马铃薯薯块大、整齐，薯形长椭圆形为主；芽眼浅，表皮光滑；切口不变色，肉色淡黄色；适口性好，具有自然清香。2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“宁南冬季马铃薯”实施国家农产品地理标志登记保护。
宁南冬季马铃薯的农产品地理标志地域保护范围为：宁南县所辖披砂镇、景星乡、俱乐乡、华弹镇、葫芦口镇、红星乡、大同乡、白鹤滩镇、骑骡沟乡、松新镇、新村乡、幸福乡、竹寿镇、松林乡、新华乡、石梨乡、西瑶乡等17个乡镇。地理坐标为东经103°22′-103°37′，北纬26°29′-26°47′。2016年，宁南冬季马铃薯保护面积10000公顷，产量30万吨。
2012年，为了充分挖掘冬宁南冬季马铃薯的增产潜力，宁南县农业局在披砂镇、松新镇核心示范区推广地膜覆盖栽培，平均亩产较常规栽培增加610千克，纯收入增加1342元，经济效益显著。2013年，宁南冬季马铃薯播种面积7.5万亩 ，宁南冬季马铃薯产业已成为宁南县农民稳粮增收和带动县域经济发展的支柱产业。
土壤地貌：宁南冬季马铃薯产区位于凉山彝族自治州南部东侧，金沙江、黑水河沿岸，海拔585米-1300米。土壤以沙土、沙壤土为主，pH值4.9-7.1，酸性至中性土，土壤肥力高、宜耕性好，适宜冬季马铃薯种植。
气候条件：宁南冬季马铃薯产区属亚热带季风气候区，由于地处金沙江干热河谷，气候表现为干湿季节分明、冬暖夏凉、四季如春等特点。年均气温19.3℃，极端高温39.9℃，极端低温-3.1℃，1月常年气温10.8℃，7月常年气温25.2℃，全年10℃以下气温仅5天，无霜期320天，年降雨量960.5毫米，并集中于5-9月之间，占全年的70%。产区10月气温14-21℃，降雨明显减少，有利于宁南冬季马铃薯播种、出苗和幼苗生长；11月气温8-18℃，降水稀少，有利于宁南冬季马铃薯块茎的形成；12月光照充足，气温8-17℃，有利于宁南冬季马铃薯块茎膨大及淀粉、维生素等营养物质的积累；1月气温降至2-17℃，有利于宁南冬季马铃薯块茎成熟。
