散花藜蒿
地域特色农产品品牌
散花藜蒿是湖北省黄冈市浠水县特产，中国国家农业地理标志产品。
散花藜蒿，湖北省浠水县散花镇特产，全国农产品地理标志。散花镇冬季气温较高，光能充足，加之水体对气温的调节效应，冬季昼夜温差小，藜蒿可免遭冻害，均衡生长，积累营养。散花藜蒿是将野生大叶藜蒿经大棚保护栽培而得到的、12月至次年3月间上市的反季节野生蔬菜，可食部分为地上幼嫩茎，嫩茎长16-22厘米，粗0.4-0.6厘米，没有侧生枝，无粗纤维，木质化程度低，颜色白绿，具特殊清香气味。2012年8月3日，原中华人民共和国农业部正式批准对“散花藜蒿”实施农产品地理标志登记保护。
散花藜蒿的地理标志保护的区域范围为浠水县散花镇西南部，分布在策湖周围，东为仙女庙村，西为仄船地村，南为禹山村，北为红莲巢村的范围内。地理坐标为东经115°06′40″-115°10′46″，北纬30°15′46″-30°17′35″。2012年，浠水县种植藜蒿面积已达8000多亩，产量超过1.2万吨。
据《浠水县志》记载，散花藜蒿已有千年的种植历史，是鄂东名产，三国时期，周瑜在“策湖”（以孙策在湖北浠水散花练兵而得名）训练水师，经常取藜蒿、菱角、茭白等野生蔬菜以作军用，给士兵强身健体。2010年以来，浠水县人民政府制订了多项政策，发展藜蒿生产。
商品散花藜蒿为去叶后只留尚未展开心叶、经捆把包装后的幼嫩茎。嫩茎新鲜，颜色白绿，具特殊清香气味，手折易断，较自然生长得到的粗壮，香气更浓，颜色更明亮，节间更短，粗纤维更少或无。食用方法是切成寸断清炒或佐以其它肉类烹饪，炒制后颜色脆绿，口感脆而不烂，香气扑鼻，化渣易嚼，爽口。
