大通鸡腿葱
大通鸡腿葱是青海省西宁市大通回族土族自治县特产，中国国家农产品地理标志。
大通鸡腿葱，青海省西宁市大通回族土族自治县特产，全国农产品地理标志。大通鸡腿葱较其它葱大通鸡腿葱体型较小，葱体外皮呈紫红色，品质和口味独特，口味微辣馨香，叶色浓绿，洁白细腻，葱白甜脆肥嫩，葱汁浓，口齿留香，回味无穷。大通鸡腿葱产品内含有含有干物质含量为13.7%，其中可食用蛋白质占3.35%，Vc占23.95毫克/100克，总糖占5.23%，还含有维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。 2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“大通鸡腿葱”实施农产品地理标志登记保护。
大通回族土族自治县境内乱冲叠嶂，沟壑纵横，蜿蜒起伏，地形复杂多变，山区面积占96.5%，自然条件差异大，垂直分异变化明显。海拔2280米-4622米，相对高差2342米，土壤类型以壤土和沙壤土为主，适宜大通鸡腿葱的生长。2016年，大通回族土族自治县鸡腿葱年生产总规模达920公顷、产量37.2万吨。
大通鸡腿葱历史悠久，从大通县孙家寨出土的彩陶，足以证明四、五千年前，先民们已经开始在大通县这片土地上生活。位于“丝绸之路”沿线的大通县也成为当时引种“葱”最早的地方之一，经过该地农民近三千多年的种植，在精心选留与自然选择的结果之下，不仅使该地农民积累了丰富的种植和繁育经验，同时也逐步培育出形成了具有明显地方特性的大通鸡腿葱，并在大通县广泛种植。2004年2月，大通葱经青海省作物审定委员会审定并正式命名为“大通鸡腿葱”。
大通鸡腿葱农产品地理标志地域保护范围为：大通回族土族自治县桥头镇、塔尔镇、逊让乡、极乐乡、城关镇、新庄镇、宝库乡、青林乡、长宁镇、多林镇、朔北乡、青山乡、景阳镇、东峡镇、良教乡、桦林乡、黄家寨镇、斜沟乡、向化乡、石山乡，地理坐标为：北纬36°43′至37°23′，东经101°51′至101°56′，东西长95公里，南北宽85公里，幅员面积3090平方公里。
