前岭山药
地域特色“农品牌”
前岭山药是山东省潍坊市高密市特产，中国国家农产品地理标志。
前岭山药，山东省高密市特产，因主产于该市河崖镇东前岭村而得名。中国地理标志产品（农产品地理标志）。产地气候适宜、土质优良，富含各种对人体有益的微量元素，非常适合山药生长。出产的山药营养丰富，口感怡人。常期食用还有滋阴补肾、润肺养颜等功效，既是餐桌上的名贵蔬菜，又是品质较高的天然补品。
河崖镇东前岭村山药种植历史悠久，更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛，驰名省内外。20世纪80年代改革开放后，前岭山药的身价倍增，种植规模不断扩大，品质也越来越好。河崖镇政府为使前岭山药形成品牌优势，专门建立了“河崖镇山药批发市场”，既扩大了山药的销售数量，又增加了种植户的收入。2010年，该镇政府开始在东前岭村筹备成立“山药种植开发研究协会”，以深入研究山药种植技术，提高山药品质，为扩大市场规模，增加农民收入而出谋划策，使河崖的前岭山药这一品牌打得更响。
“前岭山药已经有近400年的历史了，高密种植的规模越来越大，质量也越来越好。关于前岭山药由来还有一个说法：明未清初时期，前岭村一毛姓人氏自外地迁移至此村而居，将这种山药由外阜引进种植。得益于这块有着“前岭后，后岭前，前前后后黄金板”的得天独厚肥沃黄沙土壤，再加上甘甜清冽的井水浇灌，培育出个头粗大、有面、味甜的岭山药。清光绪版(1896年)《高密县志》物产卷提到“蔬之类三十有四”，其中就提到山药。
