马店糯米
地域特色“农品牌”
马店糯米是安徽省淮南市凤台县特产，中国国家农产品地理标志。
马店糯米，安徽省滁州市凤阳县特产，全国农产品地理标志。凤台县地处安徽省中北部，淮河中游，地势平缓，属黄淮海农业区。凤台属暖温带半湿润大陆性季风气候区，年平均气温15.2℃，适宜水稻生长。马店糯米，米粒一般呈细长型，乳白色，不透明，少许半透明，气味清香，饭米香醇，口感甜绵，稠腻滑润。马店糯米含糖量高，脂肪含量低，不含胆固醇，富含20余种氨基酸。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“马店糯米”实施农产品地理标志登记保护。
马店糯米的农产品地理标志地域保护范围为凤台县朱马店镇、尚塘乡、钱庙乡、杨村乡、古店乡和顾桥镇等6个乡镇、82个行政村。地理坐标为东经116°25′00″-116°32′00″，北纬32°50′00″-32°57′00″。2013年，凤阳县马店糯米总面积20万亩，年产量7万吨。
糯米在凤台县种植历史悠久，相传曾为淮南王御用“贡米”。据《山海经注》记载，北宋时，凤台县板埂湖大米（今保护区内）曾远运东京（开封）供奉皇室，被誉为“御米”。历史上曾流传着“板埂稻米香喷喷，一家煮饭香满庄。南北运销千百里，筵席佳品誉四方”的佳话，有“一家煮饭香四邻，十家煮饭香满庄”的赞誉。
凤台县地处安徽省中北部，淮河中游，地势平缓，属黄淮海农业区。凤台属暖温带半湿润大陆性季风气候区，年平均气温15.2℃，水稻生长期间（5-9月份）光照充足，日平均气温24.8℃，≥10℃的积温3790℃，年平均降水量897.8毫米，平均风速2.3米/秒；土壤概况：保护区内土壤主要为沿淮水稻土，有机质含量高（1.2%以上），pH值为6.0-7.0，具有良好的保水保肥能力。
