巫溪洋鱼
巫溪洋鱼是重庆市巫溪县特产，中国国家农业地理标志产品。
巫溪洋鱼，重庆市巫溪县特产，全国农产品地理标志。巫溪洋鱼体形修长，鳞细，头部副蝶骨呈宝剑型，鱼体颜色整体偏黄，侧线鳞以下呈灰白色，尾鳍上下缘和臀鳍后缘浅红色，胸、腹鳍边缘金黄色；鱼肉细嫩、密实、口感爽滑，汤汁鲜香，品味上乘 。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“巫溪洋鱼”实施农产品地理标志登记保护 。
巫溪洋鱼的地理标志保护的区域范围为巫溪县城厢镇、凤凰镇、菱角乡、胜利乡、宁厂镇、大河乡、天星乡、长桂乡、上磺镇、古路镇、峰灵镇、蒲莲乡、文峰镇、塘坊镇、朝阳镇、徐家镇、白鹿镇、鱼鳞乡、乌龙乡、尖山镇、田坝镇、中岗乡、通城镇、双阳乡、兰英乡、花台乡、下堡镇、中梁乡、天元乡、土城乡等30个乡镇。地理坐标为东经108°44′00″—109°58′00″，北纬31°14′00″—31°44′00″。2011年，巫溪洋鱼自然河流及养殖总面积7000公顷，总产量30万吨。
古巫溪水即现大宁河，河中生长一种体被细鳞、腹部肛门附近被大鳞片的鱼类，人们因河名早为巫溪水而把该种鱼称为巫溪洋鱼。清光绪十一年（1885年），《大宁县志》地理物产篇第二四页亦有记载。1985年，巫溪农业区划中，描述捕捞的溪河渔类主要对象为：巫溪洋鱼、白甲、青波等，巫溪洋鱼肉质细嫩密实，鱼头中有一块形似宝剑的头骨，相传是杨贵妃当年驾着仙鹤巡游至风景秀丽的大宁河畔，见成群的巫溪洋鱼嬉戏于激流险滩，甚是好奇，驻足观赏间不忱把将随身佩带的绣花宝剑掉入水中，鱼以为是仙女赠与的仙丹，遂吞食入口中，最后化为一柄宝剑藏于头中，故又名“贵妃剑鱼“。
巫溪地形以山地为主，属于典型的中深切割中山地形，境内山大坡陡，立体地貌明显，最低海拔139.4米，最高海拔2796.8米；地处亚热带暖湿季风气候区，四季分明，气候温和，雨量充沛，日照充足，温湿适度，年平均气温14—18℃，无霜期长，立体气候颇具特色。特殊的地理和气候条件共同作用，使巫溪拥有突出的野生洋鱼资源优势，同时为巫溪洋鱼生长繁殖及人工开发提供了气候条件。
