于田沙漠玫瑰
于田沙漠玫瑰是新疆维吾尔自治区和田地区于田县特产，中国国家农业地理标志产品。
于田沙漠玫瑰蕾呈椭圆形，花尖头不是尖或细长的。花朵非大红色或是艳丽的玫红色，呈粉紫色，惹人怜爱，香气扑鼻。花单生或数朵聚生于当年生枝条顶部，花冠平均直径6-7厘米，重瓣，4-5层，平均32瓣，单花平均重2.5-3克。果实包藏于花托内，长椭圆形，初时青，熟时呈橙红色，内有多数小瘦果，萼片宿存。冲泡后汤汁呈黄绿，花瓣自然绽放，有浓郁香气，味道香醇，入口甘柔不腻，余味悠远。于田沙漠玫瑰总糖达（克/100克）7-10，原花青素达（毫克/100克）380-400，并且含有VC、尼克酸、维生素B等营养元素。既可鲜食、又可冲茶、入药，提取精油，商品价值极高。
于田沙漠玫瑰产区属于大陆性暖温带干旱沙漠气候区。产区特点为光照充足，热量条件好，降水稀少，农业生产主要靠地表水、泉水、地下水灌溉，气温日较差大，降水量小，蒸发量大，空气干燥，日照丰富，多大风。年平均日照时数为2769.5小时，全年太阳辐射总量143.086千卡/厘米。多晴少雨，空气干燥，但有稳定的河水保证灌溉，能够满足于田沙漠玫瑰生长结果的需水要求，并降低病虫害发生。于田县土质为沙壤土和沙土，盐碱轻、易改良，极适宜于田沙漠玫瑰的生长发育。于田县为荒漠绿洲，灌溉农业，水资源较为丰富。主要依靠河水，其次为泉水和地下水灌溉。境内有大小河流十一条，多年平均径流量9.968亿立方米，其中可利用的河流五条，年径流量9.61亿立方米。2013年，于田县沙漠玫瑰地理保护面积2万亩，年产量6000吨。
1997年以来，玫瑰花作为于田县一项特色产业得到提倡，阿热勒乡也因此成为“玫瑰花之乡”。2003年，阿热勒乡投资1.4万元，注册了“古于阗”牌玫瑰花茶、玫瑰花饮料、玫瑰花酱等5个玫瑰花系列产品商标。2012年，于田县始建666.7公顷玫瑰花原料连片基地。2013年，天津市对口援疆助推玫瑰种植产业。
于田沙漠玫瑰的地理标志保护的区域范围为于田县阿热勒乡的10个村，东临于田县奥依托格拉克乡，西临科克亚乡，南至于田县阿日希乡，北至英巴格乡。地理坐标为东经81°09′00″-82°51′00″，北纬35°14′00″-39°29′00″。
