七里湖萝卜
七里湖萝卜是湖北省荆门市钟祥市特产,中国国家农产品地理标志。
七里湖萝卜,湖北省荆门市钟祥市特产,全国农产品地理标志。钟祥市旧口镇属于北亚热带季风气候。具有四季分明,光能充裕,热量丰富,雨量适中,雨热同季的特点。年平均气温15.9℃,适宜种植萝卜。七里湖萝卜呈长圆形,白色,单个长25-30厘米,重750-1000克,形态匀称,圆润,表皮光滑,肉质细嫩,多汁,不糠心,不开裂;生吃清脆爽口,少辛辣味。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“七里湖萝卜”实施农产品地理标志登记保护。
七里湖萝卜的地理标志保护的区域范围为钟祥市旧口镇灯塔村、刘湖村、熊桥村、东方红村、农兴村、春光村、郑桥村、三星集村、东风村、窖锋村、潘集村、舒台村、襄江村、百岁村、陆赛村、田浲村、大王庙村、花园村、六井村、向岭村、刘台村、贺杨集村、郑堤村、吕家潭村、罗岭村、永胜村、明星村、陈垸村、温岭村、汉江村、联兴村共31个行政村。地理坐标为东经112°07′00″-113°00′00″,北纬30°42′00″-31°36′00″。旧口镇鼎盛时期共种植萝卜10万亩。2013年,钟祥市七里湖萝卜种植面积达6万亩,平均每年生产优质七里湖萝卜18万吨,产值过亿元。产品远销北京、广东、广西、江西、福建、湖南、上海、武汉等省、市。
七里湖萝卜品质优良,种植历史悠久,自古就盛行,“烟台的苹果,莱阳的梨,赶不上七里湖的萝卜皮”这句顺口溜已在钟祥及周边县市广为流传。明代时已遍及全县,规模种植始于20世纪50年代。20世纪60年代,七里湖萝卜种植已形成规模。
七里湖萝卜呈长圆形,白色,单个长25-30厘米,重750-1000克,形态匀称,圆润,表皮光滑,肉质细嫩,多汁,不糠心,不开裂;生吃清脆爽口,少辛辣味。七里湖萝卜品质独特,水份充足,营养丰富,润肺凉心。粗纤维含量小于0.8,水份含量大于90%以上。