克里阳雪菊
克里阳雪菊是新疆维吾尔自治区和田地区皮山县特产,中国国家农产品地理标志。
成熟的雪菊花瓣呈金黄色或金红色,花蕊棕褐色或深褐色。克里阳雪菊其金黄色的花瓣经沸水冲泡后,汤自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中,红润剔透,入口雪菊香味浓郁优雅,沁人心脾。克里阳雪菊中总黄酮含量高达17-19(克/100克)以上,总皂苷82-85(克/千克),棕榈酸22%-25%、亚油酸57%-60%、亚麻酸12%-17%,产品还富含钙、锰、锶、镁等微量元素,具有较高营养和保健功效。
克里阳雪菊产自和田地区皮山县境内的南部昆仑山脉下,海拔2300以上,该乡气候干燥,土壤偏沙,透气性好,微生物活动比较强烈,有机质分解迅速,土壤中速效氮素积累少,非常适合克里阳雪菊的生长。2013年,克里阳雪菊地理保护总面积500公顷,年产干雪菊150吨。
说到雪菊,就要先从数千年前的”古丽恰尔(gulchay)”说起,维吾尔语言就是茶花的意思。它生长在神秘的、长年白雪覆盖,享有”万山之祖”之称的的昆仑山,海拔3000米至4000米的昆仑山北带暖和的地带中,许多冰雪融化的水滋润着这一带的生物,这里的各种生物都显得非常有灵气!“古丽恰尔”就是其中有灵气的生物之一了。维吾尔的牧民与昆仑山和谐地融为一体,他们把”古丽恰尔”称作为神灵,维吾尔的牧民就这样在这神灵的天佑之下愉快的生活着。“古丽恰尔”就这样在喀喇昆仑山繁殖了几千年,她在冰雪严寒中,吸纳这里天地的灵气,盛放着金黄的花朵,中间点点紫色的花蕾,这种纯洁的美丽仿佛来于仙界。后来,维吾尔的牧民带着”古丽恰尔”走出了昆仑山。从此,”古丽恰尔”有了一个大家也熟识的名字-克里阳雪菊。克里阳山区地位于新疆和田皮山县,也有人称其为天山雪菊、昆仑雪菊等。
克里阳雪菊的地理标志保护的区域范围为皮山县克里阳乡所辖的9个村域内。地理坐标为东经77°50′05″-78°19′45″,北纬37°05′20″-37°23′50″。