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金鸽山小米
金鸽山小米
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色泽亮丽，籽粒饱满，香中带甜。
Jingeshan Millet
金鸽山粟米
山东 潍坊 临朐
东经118°32′
北纬36°30′
810
全国农产品地理标志
金鸽山小米（AGI01405）
中国农耕农品记忆索引名录（2024年第一批）
金鸽山小米
金鸽山小米
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
金鸽山小米，源自山东省潍坊市临朐县，以其卓越的品质和独特的口感享誉全国，是国家农业地理标志保护产品。临朐县位于鲁中山区，地理环境优越，气候适宜，四季分明，特别适合谷物类农作物的生长。金鸽山区域土壤肥沃，富含多种矿物质，加上充足的日照时间和较大的昼夜温差，使这里产出的小米具有独特的品质和营养价值。金鸽山小米选用当地原生优良品种，遵循古法种植，结合现代科学农业技术，严格遵守有机、绿色的种植规范，不施用任何化学肥料和农药，保证了小米的纯净与天然。所产出的小米颗粒均匀圆润，色泽金黄透亮，煮熟后软糯适口，香气扑鼻，食之满口生香，回味无穷。凭借优良的品质和丰富的营养价值，金鸽山小米在国内外市场享有盛誉。
金鸽山小米 x 优质“农品牌”
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金鸽山小米
简介 / 动态 / 话题
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在中国山东省潍坊市临朐县，有一片钟灵毓秀的地域——金鸽山，这里产出的一种小米，凭借其悠久的历史、独特的品质和丰富的文化内涵，被冠以“金鸽山小米”的美名。这种小米不仅养育了一代代临朐儿女，更在历史的长河中留下了一段段耐人寻味的故事。金鸽山位于鲁中临朐县沂山附近，地势偏高、空气流通快、昼夜温差大、无污染，有利于谷物生长。据史料记载，早在春秋战国时期，临朐县即是我国北方小米的重要产区，独特的地理气候条件和肥沃的土壤，造就了金鸽山小米卓越的品质。世有“东孤塘，西盘阳，比不上金鸽山烂麻岗”之称。金鸽山小米种植历史悠久，其颗粒饱满、色泽金黄，富含蛋白质及多种维生素，被誉为“五谷杂粮中的精品”，其中有机磷、有机钾、矿物质、微量元素等含量高。长久以来，金鸽山小米一直是当地人民日常生活中的主食来源，也是滋补身体、调理脾胃的佳品。用金鸽山小米熬粥，粥顶米油覆盖，挑之连片，搅之复生；米花绽放，匀布其中，不升不沉，粥糊稳定；粘而不稠，滑而不腻，入口柔顺，芳香四溢；观之可亲，饮之可人，具有益寿延年、保健强体、去疾养正、美容养颜、优育后代等功效，被称为“米族皇后”。在临朐县的民间传说中，金鸽山小米曾作为进贡...
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多果发布
发布于
2024-04-11
来自
金鸽山小米圈
浏览 54
金鸽山小米：讲述农品牌自己的故事
金鸽山小米，不仅是一种口感醇厚、营养丰富的粮食作物，更是承载着千年农耕文明、地域文化和时代变迁的独特历史记忆。临朐县小米种植起源甚早，最早可以追溯到新石器时代晚期的龙山文化时期，距今已有4千多年的种植历史，相传尧帝登封尧山之后，曾留下“尧阳之米，哺妇乳婴”的故事。金鸽山周边土壤肥沃，气候适宜，独特的地貌和优质的水源为小米的生长提供了理想环境。据地方志记载，早在古代，临朐县的小米就被誉为“粟中精品”，是当地重要的粮食作物和进献朝廷的贡品之一，其中尤以金鸽山小米最为著名。金鸽山小米因其色泽金黄、颗粒饱满、口感黏糯、营养丰富而深受人们喜爱。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素B族和矿物质，是地方居民日常饮食的重要组成部分，也是孕妇、婴幼儿、老年人等特殊群体的理想补养食品。在临朐县民间，金鸽山小米的种植、收割、烹饪等过程，都融入了丰富多彩的民俗文化和传统智慧。在漫长的历史岁月中，金鸽山小米的种植和传播，伴随着临朐县农业技术的进步和经济社会的发展。从传统的手工耕作，到现代的科学种植和品牌化经营，金鸽山小米始终保持着那份源自大自然的纯粹和品质。地方政府和农民们共同致力于保护和传承这一古老的农业文化...
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多果发布
发布于
2024-11-09
来自
金鸽山小米圈
浏览 5
临朐：沂蒙山区，红丝砚故乡，农业资源，自然风光
临朐县，位于中国华东地区山东省潍坊市西南部，地处鲁中山区，是连接华北、华东地区的重要节点。它北接青州市，南临沂水县，西连沂源县，东靠安丘市，总面积约1,831平方公里。作为古代齐鲁文化的重要组成部分，临朐自古以来就是中原文化与东海文化交流的重要枢纽。境内交通便利，国道、省道等多条公路穿境而过；弥河及其支流构成了临朐独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。临朐属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在12°C左右。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。嵩山风景区展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源，是临朐生态文明建设的重要成果之一。临朐县的农业生产主要集中在平原地带和低山丘陵地区，得益于弥河及其支流的灌溉，使得当地能够在干旱环境中发展高效的农业。主要农作物包括小麦、玉米、花生等，其中最为著名的是九山镇的柿子。临朐柿子以其果大肉厚、甜度高而闻名全国，种植历史可追溯至汉代。此外，临朐还是中国重要的...
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多果发布
发布于
01-21 22:13
浏览 35
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
原中华人民共和国农业部批准对『金鸽山小米』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2014年05月22日
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