金沙贡茶
金沙贡茶是贵州省毕节市金沙县特产，中国国家农产品地理标志。
金沙贡茶，贵州省毕节市金沙县特产，全国农产品地理标志。金沙贡茶，形似鱼钩，绿润、披毫；栗香浓；汤色黄绿明亮；滋味醇厚、回味甘甜；叶底嫩绿匀整。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“金沙贡茶”实施农产品地理标志登记保护。
金沙贡茶的国家地理标志保护的区域范围为：金沙县所辖城关镇、沙土镇、安底镇、禹谟镇、岩孔镇、清池镇、岚头镇、源村乡、官田乡、后山乡、长坝乡、木孔乡、茶园乡、化觉乡、高坪乡、平坝乡、西洛乡、龙坝乡、桂花乡、石场苗族彝族乡、太平彝族苗族乡、箐门苗族彝族仡佬族乡、马路彝族苗族乡、安洛苗族彝族满族乡、新化苗族彝族满族乡、大田彝族苗族布依族乡等26个乡镇。地理坐标为东经105°47′—106°44′，北纬27°07′—27°46′。2014年，金沙贡茶区域生长面积1250平方千米；金沙贡茶种植面积15万亩，产量达100多万千克。2016年，金沙县累计建成茶园面积20万亩，茶园达到无公害化或绿色化生产标准，认证绿色或有机茶园面积在10万亩以上。
西汉元鼎20年（前135年），汉中郎将唐蒙受汉武帝的委派，征发巴蜀士兵千人，从赤水河口符关出发，沿赤水河上行，来到了紧邻古蔺的金沙清池作了停留。据大定府记载：唐蒙出使夜郎，曾在清池停留一天，当地少数民族为了迎接唐蒙，将家中刚刚炒制的新茶让唐蒙品尝，唐蒙和他的军队品尝到回味甘甜的清池茶后：“我从都城出发，走了近一年，还没有品尝到这么好的茶。”临走时，唐蒙向该地村民购买了10斤上贡汉武帝。汉武帝品尝后，大加赞誉，亲自将此茶命名为“夜郎茶”，并传旨作为贡茶。明朝洪武年间（1368—1398年），宣慰土司奢香夫人前往南京朝拜朱元璋，除了向朝廷献马23匹以外，还进贡大批优质的清池茶叶。清朝时期，金沙贡茶在各地销售。2009年，金沙县被中国茶叶流通协会正式命名为“中国贡茶之乡”。
金沙县地貌类型以岩溶地貌为主，侵蚀地貌次之。属北亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷署，无霜期长，雨量充沛，适宜多种作物的生长。年均气温12.5—16.5℃之间，年日照数平均1098小时，年无霜期平均275天，年平均降雨量1050毫米，适合茶叶生产。
