莱芜黑兔

莱芜黑兔是山东省济南市莱芜区特产，中国国家农产品地理标志。

莱芜黑兔，山东省莱芜市特产，全国农产品地理标志。莱芜黑兔体型中等，头长短适中，额宽，耳中等大下，被毛黑色、浓密。腹中等大，臀部较丰满。莱芜黑兔肉质细嫩有韧性，无腥味，香味纯正。2012年8月3日，原中华人民共和国农业部正式批准对“莱芜黑兔”实施农产品地理标志登记保护。

莱芜黑兔的农产品地理标志地域保护范围为莱芜市雪野、茶叶口、口镇、大王庄、和庄、寨里、羊里、杨庄、苗山、方下、牛泉、颜庄、里辛、黄庄、辛庄、凤城街道办事处、张家洼街道办事处、高庄街道办事处、鹏泉街道办事处、艾山街道办事处等20个乡镇、街道办事处，共1083个行政村。地理坐标为东经117°19′00″-117°58′00″，北纬36°02′00″-36°33′00″。2012年，莱芜市存栏莱芜黑兔10万只，年出栏莱芜黑兔100万只。

莱芜市有几千年的黑兔饲养历史。古时候莱芜人民有家家户户挖地洞、养黑兔的习惯。2009年，莱芜市养兔协会在口镇枣园村建成兔场，在莱芜市范围内遴选莱芜黑兔优良种兔组群，选育采取闭锁繁育、循环配种、二胎留种的方法进行，前后历时3年共进行了4个世代的选育。

土壤地貌：莱芜市是南缓北陡、向北突出的半圆形盆地，北、东、南三面环山，中部为低缓起伏的平原，西部开阔。整个地势由东向西倾斜，北、东、南三面又向盆地中部倾斜，大汶河由东向西横贯盆地中部。海拔最高994米，最低148.13米。山地12.67万公顷，占60%，丘陵约4万公顷，超过20%，其余为平原。具体分为：低山岭坡、岭坡梯田、近山阶地、山前倾斜盆地、河谷平原、水库、坑塘7个微地貌类型。北部为泰山余脉，走向近东西，自西向东有三平山、香山等。南部为徂徕山余脉，走向与北部泰山余脉大体平行，自西向东有莲花山、大堡顶山等。两山脉诸山皆为山势陡峻、切割强烈的中低山。莱芜境内山脉构成的天然屏障形成了小气候圈及其土壤地貌环境造就了莱芜黑兔的固有品质。

水文情况：莱芜市境内河流有汶河和淄河两大水系，位河水系主要干流是牟汶河，最大支流是嬴汶河（亦称汇河）；和庄河属淄河水系。此外，尚有近400条支流。南部支流河短，比降较大，多为源短流急的季节性河。北部支流河长，比降较小，多为常年河。主要河流有：汶河，分为牟汶河、嬴汶河。牟汶河，市内长近77公里，流域面积约1600平方公里，为北西流向；嬴汶河，市内长59公里，流域面积797平方公里。淄河（又名淄水），干流为和庄河，境内长12公里，流域面积102.35平方公里。莱芜市的水源为莱芜黑兔的发展奠定了水文基础。

气候情况：莱芜市属暖温带湿润、半湿润大陆性季风气候，光照充足，四季分明。境内年平均气温在11-13℃之间，降水量760.9毫米，无霜期204天。南部高于北部，中部高于东部和西部，东北部和西北部山区较低。年平均最高气温为18.6℃，7月份最高为30.9℃，极端最高为39.2℃；1月份最低为8.1℃，极端最低为-22.5℃。降水量多年平均760.9毫米，1964年最多，为1369.6毫米；1981年最少，为442毫米。日照多年平均2629.2小时，日照率59%，5月份最多，平均274.4小时；12月份最少，平均181.9小时。平均每天光照7.2小时，最长13.8小时。全境属半湿润地区，在一年中7月和8月属湿润期，9月为半湿润期，其它月份为干旱、半干旱期。初霜一般在10月21日，终霜多在翌年4月7日，无霜期平均196天。气候特点是气温偏高，降水偏少。为莱芜黑兔这一品种的发展提供了气候条件。