湟中燕麦

湟中燕麦是青海省西宁市湟中区特产，中国国家农产品地理标志。

湟中燕麦，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。湟中燕麦籽粒饱满、均匀，成熟度高、千粒重30-40克，有腹沟、表面生有茸毛，尤以顶部显著，形状为筒形或纺锤形。湟中燕麦所含蛋白质总量≥7.0%、脂肪含量≥2.0%、β-葡聚糖≥2.0。湟中燕麦营养丰富、品种较多，具有理想的种子外观要求及优良的贮存性，是生产燕麦制品及燕麦片的理想原料。株高100-120厘米，须根系，入土较深。幼苗有直立、半直立、匍匐3种类型；抗旱抗寒者多属匍匐型，抗倒伏耐水肥者多为直立型。叶有突出膜状齿形的叶舌，但无叶耳。圆锥花序，有紧穗型、侧散型与周散型3种。分枝上着生10-75个小穗；每一小穗有两片稃片，内生小花1-3朵，也偶有4朵者。子粒都紧包在内、外稃之间。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中燕麦”实施农产品地理标志登记保护。

湟中县独特的自然生态条件形成了适宜种植燕麦的区域，出产的燕麦籽粒饱满，发芽率高，成熟度高，种质优良，是生产燕麦制品及燕麦片的理想原料。当地主要推广和应用的品种有加燕2号、林纳、白燕7号、青引1号、青海444等。湟中燕麦主要集中在田家寨镇、土门关乡、上新庄镇、鲁沙尔镇、共和镇、大才乡、汉东乡等地区，是青海省主要燕麦生产区之一。2015年，湟中县燕麦种植规模由2003年的1.04万亩扩大到22.00万亩。其中，燕麦良种繁育基地10.00万亩，年产良种2600万公斤，良种率达100%，年均向外提供良种2000万公斤以上；饲草生产基地12万亩，年产鲜草17500万公斤以上。自2003年至2015年，湟中县共建燕麦试验示范推广基地125.26万亩，实现单位规模新增纯收益582.00元，总经济效益37298.25万元，年经济效益2868.40万元，200亩以上集中规模化种植面积达22万亩，涉及专业合作社188家，农户7800余户。

燕麦是古老的农作物，从栽培地域上看，已有两千余年的栽培历史。湟中燕麦种植历史悠久。据民间传说，唐太宗李世民为传播中华文明致远吐蕃，将江夏郡王李道宗之女从任城召至长安，被封为文成公主，远嫁吐蕃途经湟中时，曾吃湟中燕麦炒面。2003年起，湟中县草原站承担湟中县良种燕麦繁育基地建设，针对青海省内燕麦良种生产技术落后的问题，历经13年的努力，通过引进、示范和创新研究，攻克关键技术，通过“科研单位+基地（农户）+企业”的生产经营模式，引进、繁育、筛选和推广燕麦新品种6个，建立了“原种繁殖—大田良种扩繁—生产推广用种”三级良种繁育推广体系，制订了《燕麦栽培技术规程》和《燕麦种子包装贮运技术规程》等地方标准。

湟中燕麦的地域保护范围为青海省湟中县辖行政区域内，地理坐标为北纬36°13′32″-37°03′19″，东经101°09′32″-101°54′50″。湟中燕麦主要集中在田家寨镇、土门关乡、上新庄镇、鲁沙尔镇、共和镇、大才乡、汉东乡等地区，是青海省主要燕麦生产区之一。