特产中国 / 南和金米
南和金米
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南和金米

籽粒饱满,米粒圆型,色泽金黄,口感好。

Nanhe Golden Rice

河北 邢台 南和
东经114°41′北纬37°00′
742
南和金米“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
南和金米,是河北省邢台市南和县特产,是国家农业地理标志保护产品。邢台市南和区自唐代以来就有种植小米的传统,因其色泽金黄、籽粒饱满、口感醇香而得名“金米”。南和县的地理环境得天独厚,光照充足,地下水质良好,富含矿物质,加上土壤中性且含有丰富的有机质,为金米的优良品质提供了理想的生长条件。南和金米以其高蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质含量而备受推崇,熬粥时只需十分钟左右就能达到香粘可口的效果,具有清香宜人、慈肝养胃、补中益气等功效。据历史记载,武则天时期曾封南和小米为“金米”,足见其在古代就已享有极高的声誉。如今,南和金米不仅是当地的重要经济作物,也是中国小米市场上的知名品牌之一,深受消费者喜爱。

南和金米 x 优质“农品牌”

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南和金米

简介 / 动态 / 话题
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  • 特色农产品【南和金米】 在中国河北省邢台市南和区,有一种珍贵而独特的粮食作物,因其色如金黄、质如珠玉、口感细腻,被人们尊称为“南和金米”。南和金米是国家农业地理标志保护产品,不仅以其优良的品质享誉华夏大地,更是南和区的地方标志性农产品,承载着浓厚的地域文化和农业发展历史。南和区地处华北平原南部,地势平坦,土地肥沃,黄河故道冲积形成的沙壤土质地疏松,地下水质良好,富含有机质,为水稻种植提供了优越的自然条件。这里四季分明,日照充足,雨量适中,尤其适宜水稻生长。南和金米就是在这样的生态环境下,经过世代南和农民精心选种、悉心栽培而培育出来的优质稻米品种。南和金米的独特之处在于其色泽金黄亮丽,粒形整齐,晶莹剔透,煮熟后的米饭糯而不粘,香味浓郁,口感绵软滑爽,食之回味无穷。更难能可贵的是,南和金米富含人体必需的各种氨基酸、维生素以及钙、铁、锌等多种微量元素,营养价值极高,长期食用有助于改善体质、增强免疫力。“南和金米”熬十分钟左右就可香粘可口,清香宜人,慈肝养胃,补中益气,强身健体,社会上流传着“一般小米分着走,南和小米手拉手”。历史悠久的南和稻作文化,赋予了南和金米深厚的文化底蕴。自古以来,南和就是北方重要的产粮...
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    多果发布
    发布于 2024-04-11
    浏览 67
  • 南和金米:讲述农品牌自己的故事

    南和金米:讲述农品牌自己的故事

    南和金米不仅以其绝佳的口感和丰富的营养价值享誉四方,更承载着厚重的历史文化故事,串联起了千百年来的农耕智慧与地方荣耀。据《南和文史概览》记载,早在唐朝时期,南和籍宰相宋璟将家乡特产小米献给女皇武则天,武则天品尝之后对其美味赞不绝口,特封此小米为“金米”、“贡米”,自此南和小米正式步入皇室御膳之列,成为朝廷专享的珍贵食材。为纪念宋璟为金米事业做出的突出贡献,南和人民把县城最漂亮的一条大街命名为“宋璟大街”。这段历史传说不仅彰显了南和小米的卓越品质,也凸显了南和人民对于农耕技艺的精益求精与对优质农产品的自豪之情。南和金米之所以能成为皇家御品,离不开南和地区得天独厚的自然条件。这里的土壤富含有机质,加上良好的地下水灌溉和光照充足的气候,为谷物的生长提供了极为有利的环境。当地农民根据自然规律,沿袭古法种植,保留了历史遗留下来的传统稻米品种,并通过农业专家的科学改良,使得南和金米越发金黄饱满、口感独特。南和金米所蕴含的文化故事也不仅限于皇家御赐的荣耀,民间亦流传着诸多动人传说。南和县城北有个村叫“三官殿”,据传说,明朝万历年间,南方三位去北京赶考的学子,途中遭劫,身负重伤,住在一位老大娘家...
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    发布于 01-09 11:40
    浏览 6
  • 邢台:太行脚下邢瓷故里,暖温带区农业大市

    邢台:太行脚下邢瓷故里,暖温带区农业大市

    邢台,位于中国华北地区河北省南部,地处太行山东麓的冀南平原,是连接华北、华东、中原地区的重要节点。它北接石家庄市,南临河南省安阳市,西连山西省晋中市,东靠衡水市,总面积约12,486平方公里。作为河北省重要的工业基地之一,邢台自古以来就是中原文化与北方少数民族文化交流的重要枢纽。境内交通便利,京广铁路、邢黄铁路等多条重要铁路干线穿城而过;高速公路网密集,国道、省道纵横交错;此外,滏阳河及其支流构成了邢台独特的水系网络,为城市的生态平衡提供了重要保障。邢台属于典型的温带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和,年平均气温在13°C左右。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿,秋季凉爽干燥,冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。邢台大峡谷风景区展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源,是邢台生态文明建设的重要成果之一。邢台市的农业生产主要集中在平原地带,得益于滏阳河及其支流的灌溉,使得当地能够在干旱环境中发展高效的农业。主要农作物包括小麦、玉米、棉花等,其中最为著名的是威县的梨。威县梨...
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    多果发布
    发布于 01-22 07:29
    浏览 32
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『南和金米』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2013年12月30日
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