徒河黑猪
Tuhe Black Pig
徒河黑猪产自山东省济阳县，“大禹驯猪”这段故事在民间广为流传，徒河黑猪也在徒骇河流域兴旺了多年，由于徒河黑猪生长速度慢，肥膘厚，虽然肉质香，但是肉生产慢，经济效益不高。进入20世纪六七十年代，张训照在济阳一村支书家吃了一顿猪肉，肉香独特，村支书说这是徒河黑猪肉，他还不惜血本研究出了一本养殖黑猪的“瘦肉经”，以保证徒河黑猪的独特肉质，通过跳水、游泳、跨栏等运动项目使黑猪消耗，提高瘦肉率，增强肌纤维韧性，使猪肉口感肥而不腻、瘦而不柴，徒河黑猪体型特点，黄瓜嘴，被毛全黑，额部较窄、嘴筒长直，面部较平直、额部有纵纹数条、较浅、耳大小中等、耳根软长于嘴角，结构紧凑，四肢较健壮，分黑皮毛密与灰皮毛稀背部微凹斜尻，成熟体重较小，母猪有效乳头7-8对，发育良好，公猪睾丸大小对称、发育良好，雄性特征明显。
了解更多 ↓
山东 济南 济阳（黄土丘陵，杂粮林果生态种养为主）
徒河黑猪认证与授权
最新公告 · 动态更新（累计收录 5 授权/推荐主体）
已收录主体
0 家
地理标志产品
收录授权 4
名特优新农产品
收录推荐 1
徒河黑猪产品详情
暂无内容
金华两头乌猪，又名金华猪，是浙江省金华市特产，具有“皮薄骨细、肉质鲜红、肉味香郁、肥而不腻”的特点，是国家农业地理...
浙江 金华
宁乡猪，又名宁乡土花猪，产于宁乡县流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪，是中国四大名猪种之一，已有1000余...
湖南 长沙 宁乡
萍乡两头乌猪，又称赣西两头乌猪，是一种独具特色的地方猪种和国家农业地理标志保护产品，主要产于江西省萍乡市，具体分布...
江西 萍乡
荣昌猪是重庆市荣昌区特产，因原产于重庆荣昌而得名，是世界八大优良种猪之一，现已发展成为中国养猪业推广面积最大、最具...
重庆 荣昌
东辽黑猪，源自吉林省辽源市东辽县的珍贵猪种资源，是我国地方优良猪种的典型代表之一，具有悠久的饲养历史和卓越的品种特...
吉林 辽源 东辽
钦州大蚝，是广西壮族自治区钦州市特产，具有“肉体丰满、肉质脆嫩、肉味鲜美、营养价值高”的特点，是国家农业地理标志保...
广西 钦州
五常大米，是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，具有“米粒均匀、色泽光亮、醇厚绵长、芳香四溢”的特点，是国家农业地理标志保...
黑龙江 哈尔滨 五常
盘锦大米，是辽宁省盘锦市特产，具有“整齐无杂、香纯可口、色香味俱佳”的特点，是国家农业地理标志保护产品。盘锦大米清...
辽宁 盘锦
恩阳猕猴桃，产自四川省巴中市恩阳区，是当地著名的特色农产品之一。恩阳地处川东北丘陵地带，气候温和湿润，四季分明，土...
四川 巴中 恩阳
泾阳茯茶，是陕西省咸阳市泾阳县特产，国家农业地理标志保护产品。泾阳茯茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑...
陕西 咸阳 泾阳
