天峨六画山鸡
天峨六画山鸡是广西壮族自治区河池市天峨县特产，中国国家农产品地理标志。
天峨六画山鸡，广西壮族自治区河池市天峨县特产，全国农产品地理标志。天峨六画山鸡是人工饲养的雉鸡（环颈雉）品种，由广西天峨县民间驯化培育而成，因当地壮语称为“ruowa”（意为花的鸟），与汉语的“六画”谐音而得名。原饲养于天峨县八腊瑶族乡一带，有悠久的饲养历史，是中国国内唯一经国家认定的雉鸡类品种。天峨六画山鸡鲜肉仍有野禽肉质特征，鲜香浓郁，富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸，脂肪少，胆固醇含量低。2010年9月13日，原中华人民共和国农业部批准对“天峨六画山鸡”实施农产品地理标志登记保护。
天峨六画山鸡产于广西壮族自治区天峨县境内，位于珠江水系红水河上游，东经106°34'—107°20'，北纬24°36'—25°28'，东邻南丹县，南连凤山、东兰县，西接百色市乐业县，北与贵州省罗甸县以红水河相隔，总面积3192平方千米。2013年，天峨县六画山鸡饲养量累计达131万只，销售山鸡苗及成品山鸡90万只、山鸡蛋60万枚，销售收入达3132万元。
据调查得知，天峨六画山鸡是天峨县瑶族捕捉并长期驯养野生雉鸡而形成，饲养历史在130年以上。天峨县位置边远，交通闭塞，民风民俗浓厚，植被丰富，森林覆盖率83.84%，野生雉鸡十分常见。据《天峨县志》记载：20世纪50年代以前，天峨有“野兽多过人”的说法，那时，百兽自由出没，百鸟自由飞翔，记载的百鸟中就有雉鸡。瑶族是天峨县居住较早的民族之一，在宋元之前就已居住在天峨，多居住在石山地区，以刀耕火种及狩猎为生，素有捕捉和饲养野禽的习俗，现今当地瑶族仍保持这种习俗。天峨六画山鸡在当地瑶族中一直被视为珍禽和民族特产，种源和养殖技术世代相传，这一民族习俗使天峨六画山鸡养殖得以长期传承。天峨六画山鸡过去以农民零星养殖、自养自食为主，饲养方式落后，发展缓慢，不成规模。进入21世纪，天峨县高度重视天峨六画山鸡这一地方特色资源的开发，提出了“养殖讲品牌，开发讲规模，销售讲质量，整体讲效益”的发展思路，采取了推广养殖科技、扶持山鸡生产、培育地方品种、打造特色品牌、建立营销体系等措施，天峨六画山鸡生产逐渐向专业化、规模化发展。
