同川酥梨

同川酥梨

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同川酥梨圈
果实近圆形,皮薄核小糖分高,口感甜爽酥脆
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同川酥梨 “品牌守护者计划”
同川酥梨,是山西省忻州市原平市特产,国家农业地理标志保护产品。同川酥梨个小核小、皮薄肉厚、含糖量高,清代诗人王佩钰曾赞美同川酥梨“十里香风吹不断,万株晴雪绽梨花”。同川梨色泽鲜黄,皮薄质细,核小汁多,香味醇厚,梨呈扁圆形,平均果重三两左右,外形美观,果面黄绿,向阳面有时带有红晕,贮藏后变为黄色,由于果面有层极厚的蜡质好像一层油,故称之为油梨。油梨果肉白色,甜而微酸,稍有香味,现在远销国内和蒙古、苏联、加拿大、新加坡及港澳等国家和地区。同川酥梨栽培历史悠久,尤其是老梨区的“同川”梨久负盛名,据史书记载已有1000多年的历史,闻名全中国的唐朝梨树就源于此地。
山西 忻州 原平
经度 112°42′E纬度 38°43′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
同川酥梨
收录日期:2023年08月15日
国家农产品地理标志
国家农产品地理标志
同川酥梨
保护日期:2013年12月30日

同川酥梨

地域特色农产品品牌

同川酥梨是山西省忻州市原平市特产,个小核小、皮薄肉厚、含糖量高,清代诗人王佩钰曾赞美同川酥梨“十里香风吹不断,万株晴雪绽梨花”。同川梨色泽鲜黄,皮薄质细,核小汁多,香味醇厚,梨呈扁圆形,平均果重三两左右,外形美观,果面黄绿,向阳面有时带有红晕,贮藏后变为黄色,由于果面有层极厚的蜡质好像一层油,故称之为油梨。油梨果肉白色,甜而微酸,稍有香味,现在远销国内和蒙古、苏联、加拿大、新加坡及港澳等国家和地区。

原平老梨区三面环山,中间有蜿蜒曲直的同河,俯视形如“同”字,便因此而得名“同川”。此区昼夜温差大,土壤磷、钾含量高,是一个气候独特的小盆地。所产梨皮薄肉厚,石细胞小,果核小,糖分高,口感甜爽酥脆,风味独特。果实含糖量最高可达21%,尤以含糖量高而深受广大消费者的欢迎。北魏时期同川梨区每年的四月初六都要举办“梨花会”,这个传统一直延续至今。清代诗人王佩钰曾赞美同川酥梨“十里香风吹不断,万株晴雪绽梨花”,并誉为“金瓜”,列入贡品。

同川酥梨

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

同川酥梨栽培历史悠久,根据“ 广志” (公元三世纪末) 和“ 群芳谱” (公元1630年) 的记载,早在两于年前的汉朝,同川就有了梨树的栽培。到了唐朝,这里的梨树已经成林连片,成为美丽富饶的梨乡了。同川共有5 百余万株梨树,是全国屈指可数的梨果集中产区之一。

原平老梨区三面环山,中间有蜿蜒曲直的同河,俯视形如“同”字,便因此而得名“同川”。此区昼夜温差大,土壤磷、钾含量高,是一个气候独特的小盆地。所产梨皮薄肉厚,石细胞小,果核小,糖分高,口感甜爽酥脆,风味独特。果实含糖量最高可达21%,尤以含糖量高而深受广大消费者的欢迎。北魏时期同川梨区每年的四月初六都要举办“梨花会”,这个传统一直延续至今。清代诗人王佩钰曾赞美同川酥梨“十里香风吹不断,万株晴雪绽梨花”,并誉为“金瓜”,列入贡品。

2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“同川酥梨”实施国家农产品地理标志登记保护。

如今,同川拥有6万亩酥梨园地、110多万株梨果树,种植规模最大,而同川因盛产“同川酥梨”,被评为全国优质农产品,从同川走出的3万果商活跃在全国100多个大中城市。同川现在正申报国家级名村。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2013年12月30日

    原中华人民共和国农业部批准对『同川酥梨』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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