莫力达瓦菇娘
莫力达瓦菇娘是内蒙古自治区呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗特产,色泽金黄晶莹,口感甜美醇厚,风味清香悠长。菇娘学名毛酸浆,属茄科,又名洋菇娘、金钏果等,以果实供食用。
莫力达瓦达斡尔族自治旗位于大兴安岭东南麓,全旗地势西北高,东南低,多为大兴安岭支脉形成的低山区,自然环境属于寒温带半湿润大陆性气候区,由于地处大兴安岭森林之边缘的低山丘陵地带,受到地形、地势、植被及纬度的影响,形成了温度由西北向南递升,降水由西北向南递减,山地风速小于平原,风向呈河谷走向等特征。全旗盛行偏北或西北风,气候生态最适宜菇娘生产。莫旗境内地表水资源丰富,有56条河流横贯全境,水量充沛,流向有利,且没有工业污染,水质清澈、纯净,是理想的农业用水,水资源保持良好,可保证莫旗17个乡镇(办事处)的农业生产灌溉用水。 莫旗土壤大体分为暗棕土、黑土、草甸土、沼泽地等,以暗棕土壤、黑土居多,土壤肥力养份含量较高,有机质含量为4.15—10.09%。莫旗所处的莫力达瓦隆起东侧是嫩江断裂,西侧是大杨树断陷,全旗地势西北高,东南低,多为大兴安岭支脉形成的低山区,主要有山地、丘陵、平原等地形单元。土壤地貌情况非常适合菇娘生长。
莫力达瓦菇娘已有数十年规模化种植历史,作为菇娘的主产区莫旗光能资源丰富,雨量充沛,昼夜温差大,有利于菇娘干物质积累,为菇娘生长提供了特殊的有利条件。莫旗生产的菇娘色泽金黄晶莹,口感甜美醇厚,风味清香悠长,莫力达瓦菇娘产业已经发展成为“一村一品”、“一乡一业”的优势产业。