蓬溪仙桃

蓬溪仙桃，是四川省遂宁市蓬溪县特产，具有“色泽鲜艳、白里透红、自然芳香、清脆可口”的特点，是中国国家农业地理标志产品。蓬溪仙桃历史悠久。早在唐朝时期，任隆镇八角村、黑白沟村种植的寿桃就是皇宫贡品，清朝时期改种为八仙桃，仍然深受上层社会青睐。近年来，蓬溪县委、县人民政府把仙桃作为优化结构、助农增收的骨干项目来抓，与四川农业大学实行校地联合，在省道304线的任隆白泥垭、八角村等8个村统一规划，统一组织种苗，统一栽植，统一技术培训、统一管理，建立了万亩仙桃科技示范园，辐射带动了任隆，高升、黄泥等乡镇发展仙桃产业。

蓬溪仙桃产区地势东北高、西南低，由北向南呈波状起伏，地貌以丘陵为主，约占总面积的53%，沟谷面积占总面积的32%，平坝面积占总面积的13.5%，低山面积占总面积的1.5%。产区土壤主要为蓬来镇组、遂宁组、沙溪庙组母质发育而成的紫色土，pH值7.2 -8.4，土壤肥沃，土质疏松，适宜桃树生长。 蓬溪仙桃产区属亚热带湿润季风气候区，冬暖春早，气候温和，降水适中，雨热同季，四季分明，无霜期长。年日平均气温17℃，一月最冷，日平均7℃，七、八月最热，日平均26℃，年最高气温39.4℃，最低气温-2℃，冬夏气温差较大。无霜期年平均298天。年平均降雨量929毫米，全年平均相对湿度81%，多年平均年日照数1471小时，≥10℃有效积温5383度，年太阳总辐射93.369千卡/c㎡。

蓬溪仙桃历史悠久。早在唐朝时期，任隆镇八角村、黑白沟村种植的寿桃就是皇宫贡品，清朝时期改种为八仙桃，仍然深受上层社会青睐。近年来，蓬溪县委、县人民政府把仙桃作为优化结构、助农增收的骨干项目来抓，与四川农业大学实行校地联合，在省道304线的任隆白泥垭、八角村等8个村统一规划，统一组织种苗，统一栽植，统一技术培训、统一管理，建立了万亩仙桃科技示范园，辐射带动了任隆，高升、黄泥等乡镇发展仙桃产业，建成了优质仙桃基地5.1万亩，年产量达到6万余吨。按照规划，到2013年，全县蓬溪仙桃种植面积将达到30万亩，建成四川第二大优质桃类生产基地和全国最大的仙桃产业示范县。

蓬溪仙桃基地于2005年通过了农业部无公害农产品基地认证，2009年，全县通过了四川省农业厅无公害农产品产地整体认定。蓬溪仙桃生产严格按照无公害和绿色食品生产标准进行，是蓬溪优势特色农产品和农业“原生态、标准化、品牌化、集约化”的具体体现，色、香、味、形俱佳。蓬溪仙桃成熟期主要集中在6月下旬至7月中旬末，占总产量的70%，比其它地区的同一品种早熟10天以上，上市时间早；蓬溪仙桃极耐贮运，货架期长达15天；蓬溪仙桃外形优雅、果大，一般单果重200余克，最大果重420克，同时具有色泽鲜艳、白里透红、自然芳香、清脆可口等特点。据四川农业大学测定，蓬溪仙桃可溶性固形物含量达15.1%，富含多种人体所需的蛋白质、维生素和矿物质元素，特别对增加人体血红蛋白数量和养血美颜有奇特作用，是真正的绿色原生态食品。

相传，有一年三月三，家住蓬溪县蓬莱镇的八仙之一蓝采和乘着仙鹤赶去瑶池为王母娘娘祝寿，途经蓬溪八角寨（今蓬溪县任隆镇东兴乡<原名：鹤鸣乡>八角村）上空时，忽然听见下面传来一阵阵伤心的哭声，他拨开云雾仔细一瞧，竟是一位年轻小伙子跪在一株长满小桃的树下边哭边说：“小桃小桃，快快长吧，早早长大，让我的妈妈吃呀！”

原来，这位小伙子叫刘三，他的母亲病重，临终前，她想吃一个自己最喜欢吃的桃子，可这三月的桃树才刚刚谢花，如何让母亲吃上桃子呢？焦急的刘三只得来到桃树下痛哭求桃，这一幕，正好被蓝采和和仙鹤看见。蓝采和看在眼里，记在心中，参加完王母娘娘的蟠桃寿宴回来，他把一粒仙桃核扔在了八角寨刘三的院落里。

毕竟是瑶池的仙桃，到第二天黎明，八角寨已经长出一片果实累累的桃林。这些桃树上的果子又大又红、清香四溢，沁人心脾，喜出望外的刘三连忙摘下一个又大又红的桃子送到母亲床前，说来也怪，刘三的母亲吃了香甜可口的桃子，如吃了灵丹妙药，病一下子就好了。

三月桃熟、吃桃治病的消息迅速传遍了十里八乡，大家都涌向八角寨，一时间，这里成了一处世外桃源。渐渐地，蓬溪八角寨的桃子有了“天上蟠桃，人间仙桃”的美誉。

刘三哭桃救母的孝心也感动了仙鹤, 她变成一位美貌的姑娘，在人间与刘三成了亲。从此, 青山绿水的八角寨漫山遍野长满又大又红的桃子，桃林山涧白鹤成群，生活在这里的人们体健身轻,其乐融融。

八角寨清越的鹤鸣声仿若仙乐，回荡在山水田园间。渐渐的，八角寨这一带地名就被四方八邻称作鹤鸣乡。