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仰韶牛心柿
仰韶牛心柿
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规模 • 333公顷
个大皮薄，脆酥利口，肉细味甜，汁液丰富
Yangshao Ox-heart Persimmon
河南 三门峡 渑池 段村乡
东经111°45′
北纬34°46′
321
全国农产品地理标志
仰韶牛心柿（AGI00419）
全国名特优新农产品名录（2019年度）
仰韶牛心柿
仰韶牛心柿
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
仰韶牛心柿，是河南省渑池县特产，国家农业地理标志保护产品。仰韶牛心柿果实汁多，味甜，粗纤维少，脱涩吃脆酥利口，烘熟吃汁多甘甜。该柿子经自然日晒和放置后变为柿饼，外白似霜、内赤似糖，吃起来软甜可口，别具风味。将柿饼放入凉水中搅拌，能化成凉爽可口、甘甜醇香的柿糖浆，可和蜂蜜媲美。仰韶牛心柿栽培历史悠久，据史料记载该柿子始种于汉代，有数千年的历史，古时的地方官一直将柿饼作为贡品上供朝廷，当地人也一直把这种柿饼称为仰韶贡饼。据《渑池县志》载，汉代以前渑池北部山区已盛产牛心柿。
仰韶牛心柿 x 优质“农品牌”
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仰韶牛心柿
简介 / 动态 / 话题
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仰韶牛心柿是河南省渑池县特产，果实汁多，味甜，粗纤维少，脱涩吃脆酥利口，烘熟吃汁多甘甜。该柿子经自然日晒和放置后变为柿饼，外白似霜、内赤似糖，吃起来软甜可口，别具风味。将柿饼放入凉水中搅拌，能化成凉爽可口、甘甜醇香的柿糖浆，可和蜂蜜媲美。渑池县山脉属秦岭余脉，为豫西之丘陵山区，南北地貌差异很大，地貌属浅山丘陵类型，全县以中部的涧河为界，向北渐高，山脉连绵数十里后陡降为黄河中游谷地，构成了东西向的两大分水岭三大流域。渑池境内河流均属黄河流域，境内最大河流为涧河。渑池县地处中纬度内陆区，属暖温带季风气候。产地年日平均气温12.6℃，年均降水量502.5毫米，且降水主要集中在夏秋季，年平均日照时数2362.2小时，有效积温为4046.4℃，无霜期216天，气候温和，中心生产区域海拔较高，光照充足，光热协调，昼夜温差大，为牛心柿营养积累和独特风味形成提供了特殊的自然条件。仰韶牛心柿，是我国众多柿子中的一个名品，因形似牛心、又盛产于仰韶文化发祥地河南省渑池县而得名。仰韶牛心柿，在当地的栽培历史悠久，据《渑池县志》载，汉代以前渑池北部山区已盛产牛心柿。在渑池平均海拔1500米的仰韶大峡谷、段...
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多果发布
发布于
2024-01-22
来自
仰韶牛心柿圈
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仰韶牛心柿：讲述农品牌自己的故事
仰韶牛心柿栽培历史悠久，据史料记载该柿子始种于汉代，有数千年的历史。据《渑池县志》载，汉代以前渑池北部山区已盛产牛心柿。在渑池平均海拔1500米的仰韶大峡谷、段村生态风景区等地，至今还保存有一批栽培历史近千年历尽沧桑、饱经风霜的牛心柿园林。其中生长在段村乡四龙王庙村的一棵牛心柿树王，树龄已超230多年仍在挂果，年均产果可达500千克，足见仰韶牛心柿的生命力之强。据传，该柿饼在汉代曾作为贡品进奉朝廷。2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“仰韶牛心柿”实施农产品地理标志登记保护。2012年，仰韶牛心柿栽培总面积2万亩，年生产总量6000万千克，柿饼出口韩国、日本、新加坡等国家和地区。
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多果发布
发布于
2024-08-22
来自
仰韶牛心柿圈
浏览 11
豫西明珠，锦绣渑池——自然风光与文化底蕴的完美融合
渑池县位于中国河南省西部，隶属于三门峡市。它东邻义马市和新安县，南接宜阳县，西靠陕州区，北连山西省垣曲县。渑池县地理位置优越，交通便利，是连接河南西部与山西的重要节点之一。渑池县政府所在地距离三门峡市区约50公里，拥有便捷的公路网络，并且靠近连霍高速公路、二广高速公路和陇海铁路，为当地经济发展提供了良好的交通条件。渑池县属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差较大。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在25-30℃之间；冬季（12月至2月）寒冷干燥，平均气温约为-5至0℃。年降水量大约在600毫米至700毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，渑池县还拥有丰富的水资源，涧河及其支流贯穿全境，为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。渑池县的农业以小麦、玉米、红薯为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的蔬菜、水果、中药材等经济作物，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科技的进步，高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式，提高农产品的质量和产量。渑池县还大力发展有机农业...
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多果发布
发布于
02-07 12:09
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品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
原中华人民共和国农业部批准对『仰韶牛心柿』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2010年12月15日
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河南 三门峡 渑池
东经111°45′
北纬34°46′
53
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