河套向日葵
地域特色“农品牌”
河套向日葵是内蒙古自治区巴彦淖尔市特产，中国国家农产品地理标志。河套向日葵是巴彦淖尔市的主要经济作物，其耐盐碱、喜光、抗旱，具有籽粒大、圆滑、光亮，色泽统一、饱满性好，空壳少、产量高等特质。河套向日葵籽仁富含脂肪、油酸、亚油酸等，粗蛋白含量高、粗脂肪含量低，香脆可口、不油腻，压榨出的葵花籽油，营养丰富，是上等油脂。
巴彦淖尔市深居欧亚板块内陆，属典型温带大陆性气候，以阴山为界大体可分为三大区域：阴山以北是以荒漠半荒漠为主的乌拉特草原，中部为阴山山地，阴山南麓至黄河北岸为河套平原，河套平原地势平坦、土层深厚，土质较好，有黄河灌溉之利。巴彦淖尔市土壤类型主要有灌淤土、盐土、风沙土、碱土、潮土和新积土。灌区的主要耕作土壤是灌淤土，其表土层为壤质灌淤层，土壤肥沃，耕地性良好，有机质含量高，微量元素丰富，具有良好团粒结构，上层土宜保苗，下层土宜营养共给，适宜向日葵的生长发育。巴彦淖尔市水源充沛，灌溉便利，黄河流经河套平原345公里，年径流总量315亿立方米，水质良好，矿物质含量丰富，无工业污染，为优质葵花生产创造了得天独厚的自然条件。
世界葵花看中国，中国葵花看河套。巴彦淖尔市年种植向日葵400多万亩，种植面积占全国的1/4，产量占全国的1/3，全国70％以上的向日葵从这里集散。
