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崇明金瓜
崇明金瓜
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瓜丝色泽金黄，味清香，口感较脆
Chongming Golden Melon
上海 崇明
东经121°23′
北纬31°37′
212
全国农产品地理标志
崇明金瓜（AGI01387）
崇明金瓜
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
崇明金瓜，是上海市崇明区特产，国家农业地理标志保护产品。崇明金瓜果肉金黄色，能自然成丝，瓜肉由瓜丝彼此镶嵌排列环绕而成，瓜丝与瓜丝之间由一层薄壁细胞相连。瓜肉经蒸煮、盐渍或冷冻后，瓜丝之间相连接的薄壁细胞破裂解体，分离而成面条状的瓜丝，成丝率在30%以上，瓜丝色泽金黄，味清香，口感较脆。金瓜在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。除了供应本地区外，崇明金瓜还销往江苏、浙江、江西、广东等地，让更多人尝到世界级生态岛的新鲜美味。上海地区金瓜栽培历史悠久，传说在明朝万历年间（公元1600年前后）崇明岛已有金瓜栽培，当时常称金瓜为珠瓜。
崇明金瓜 x 优质“农品牌”
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崇明金瓜
简介 / 动态 / 话题
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崇明金瓜是上海市崇明区特产，中国国家农产品地理标志。崇明金瓜果肉金黄色，能自然成丝，瓜肉由瓜丝彼此镶嵌排列环绕而成，瓜丝与瓜丝之间由一层薄壁细胞相连。瓜肉经蒸煮、盐渍或冷冻后，瓜丝之间相连接的薄壁细胞破裂解体，分离而成面条状的瓜丝，成丝率在30%以上，瓜丝色泽金黄，味清香，口感较脆。金瓜在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。除了供应本地区外，崇明金瓜还销往江苏、浙江、江西、广东等地，让更多人尝到世界级生态岛的新鲜美味。崇明区位于西太平洋沿岸中国海岸线的中点地区，地处中国最大河流长江入海口，是全世界最大的河口冲积岛，也是中国仅次于台湾岛、海南岛的第三大岛屿，有“长江门户、东海瀛洲”之称。岛上地势平坦， 无山岗丘陵，西北部和中部稍高，西南部和东部略低。崇明岛上土壤有水稻土、潮土、盐土三大类型，适宜多种作物种植，但土壤有机质、全氮和速效磷含量均低于标准，速效钾含量相对较高，北沿地区土壤含盐较高。崇明岛地处北亚热带，具有效显著的季风气候特征，四季分明，气候温和，日照充足，雨水充沛，夏季湿热，盛行东南风，冬季干冷，盛行偏北风，属北亚热带季风气候。崇明岛位于长江入海口，此处，东海的咸...
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多果发布
发布于
2023-10-26
来自
崇明金瓜圈
浏览 130
崇明金瓜：讲述农品牌自己的故事
上海地区金瓜栽培历史悠久，传说在明朝万历年间（公元1600年前后）崇明岛已有金瓜栽培，其他县在清朝后期至中华民国初期栽培也较普遍，当时常称金瓜为珠瓜。据查，除《崇明县志》（1989年）的蔬菜种类中载有金瓜以外，《上海农业志》（1996年）载有金瓜、《上海名特优新农产品大观》（1994年）载有金瓜、《金瓜栽培与加工》（2009年1月）均有金瓜记载。从20世纪40年代以后，上海地区仅崇明区仍有栽培，其他县金瓜栽培逐渐消失。 改革开放后，崇明金瓜开始进入市场，往市区销售。2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“崇明金瓜”实施农产品地理标志登记保护。2018年，崇明金瓜种植面积9000多亩，年产量2.2万吨，产地主要集中在建设、庙镇等地。目前，崇明金瓜在岛上种植近万亩，遍地香蔬果专业合作社、丰绿粮食专业合作社等5家合作社联手成立金瓜合作联社，每年可种植三茬金瓜，全年供应不间断。
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多果发布
发布于
2024-09-10
来自
崇明金瓜圈
浏览 11
绿色生态岛，上海之肺——崇明岛的自然风光与文化底蕴
崇明区位于中国上海市东北部，是上海市唯一的郊区岛屿，也是中国第三大岛。它东临东海，南接长江口，西隔长江与江苏省南通市相望，北濒黄海。崇明区地理位置独特，拥有便捷的水路交通网络，并且通过上海长江大桥和上海长江隧道与上海市区相连，距离上海市中心约40公里。便捷的交通条件使得崇明成为连接上海市区与长三角地区的重要节点之一。崇明属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。夏季（6月至8月）高温多雨，平均气温在25-30℃之间；冬季（12月至2月）温和少雨，平均气温约为5-10℃。年降水量大约在1000毫米至1200毫米之间，主要集中在春夏季节（4月至9月），有利于农作物生长。此外，崇明区还拥有丰富的水资源，长江及其支流贯穿全境，为农业灌溉和生态修复提供了宝贵的水源。崇明的农业以水稻、蔬菜、水果为主，同时也发展了多种特色农业项目。例如，该地区种植了大量的柑橘、葡萄、草莓等经济作物，这些作物不仅品质优良，而且在市场上享有很高的声誉。近年来，随着农业科技的进步，高效农业、生态农业成为发展的新趋势。政府鼓励农民采用现代化的种植技术和管理模式，提高农产品的质量和产量。此外，崇明区还大力发展有机农业，通...
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多果发布
发布于
02-07 10:39
浏览 25
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
原中华人民共和国农业部批准对『崇明金瓜』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2014年05月22日
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