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威海刺参
威海刺参
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个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口
Weihai Stichopus
山东 威海
东经122°07′
北纬37°30′
295
全国农产品地理标志
威海野生刺参（AGI00014）
国家地理标志产品
威海海参
中国农耕农品记忆索引名录（2024年第一批）
威海刺参
威海刺参
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
国家地理标志保护
威海刺参，是山东省威海市特产，具有“个体肥大、突棘粗大、肉质肥厚、鲜嫩可口”的特点，是国家农业地理标志保护产品。威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。水鲜刺参经加工成的干成品刺参，外观饱满肥胖，体表光滑、色泽新鲜，体表外刺坚挺、前后排列整齐，刺尖而不臃肿。威海刺参目前已远销新加坡、加拿大、美国、英国、阿尔及尼亚等众多国家和地区，越来越多的国际友人感受到“威海刺参”的魅力，感受到来自威海人的淳朴和热情。明末姚可成汇集的《食物本草》，有对海参的详细描述。
威海刺参 x 优质“农品牌”
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威海刺参
简介 / 动态 / 话题
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威海刺参是山东省威海市特产，具有“个体肥大、突棘粗大、肉质肥厚、鲜嫩可口”的特点，是中国国家农业地理标志产品。威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。水鲜刺参经加工成的干成品刺参，外观饱满肥胖，体表光滑、色泽新鲜，体表外刺坚挺、前后排列整齐，刺尖而不臃肿。威海野生刺参目前已远销新加坡、加拿大、美国、英国、阿尔及尼亚等众多国家和地区，越来越多的国际友人感受到“威海刺参”的魅力，感受到来自威海人的淳朴和热情。威海市地处中纬度，属于北温带季风型大陆性气候，四季变化和季风进退都较明显。与同纬度的内陆地区相比，具有雨水丰富、年温适中、气候温和的特点。另外，受海洋的调节作用，又具有春冷、夏凉、秋暖、冬温，昼夜温差小、无霜期长、大风多和湿度大等海洋性气候特点。威海市河流属半岛边沿水系，为季风区雨源型河流。河床比降大，源短流急，暴涨暴落。径流量受季节影响差异较大，枯水季节多断流。威海北、东、南三面为黄海环绕，海岸线总长985.9公里，约占山东省的33%，全国的6%，海域广阔，浅海和潮间带有丰富的生物资源。海岸类型属于港湾海岸，海岸线曲折，...
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多果发布
发布于
2023-12-23
来自
威海野生刺参圈
浏览 57
威海刺参：讲述农品牌自己的故事
明末姚可成汇集的《食物本草》，有对海参的详细描述。书中说道：“海参，坐东南海中，其形如虫，色黑，身多傀儡。一种长五六寸者，功擅补益。肴品中之最珍贵者也。味甘咸平，无毒，主补元气。滋益五脏六腑，去三焦火热。”赵学敏的《本草纲目拾遗》中，也有较详细的记载。并称海参的药用价值敌人参，故名海参。中国很早就开始食用海参，三国时期，吴国莹的《临海水异物志》记载：“土肉如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食”。其中“土肉”就是指海参。明朝万历年间（1563-1620年），谢肇制著的《五杂俎》中就有关于海参的记载：海参在辽东海滨有之，其性温补，故曰海参。到了清代，海参已作为名门贵族高级宴席的美味佳肴了。古往今来，许多医学专著中对海参的医疗功效都有专门描述。21世纪初，在飞速增长的市场需求拉动下，威海海参产业得到快速发展，经济效益突出，成为全市分布最广、面积最大、产值最高、效益最好的养殖品种。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“威海野生刺参”实施农产品地理标志登记保护。2009年，威海市海参总产量达2.94万吨，占全国的1/3、全省的1/2，鲜参实现产值40亿元，占全...
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多果发布
发布于
2024-11-06
来自
威海野生刺参圈
浏览 6
威海：黄海之滨，温泉之城，渔业发达，生态优良
威海，位于中国华东地区山东省东北部，地处山东半岛最东端，是连接华北地区（北京、天津、河北）和东北亚地区（韩国、日本）的重要节点。它北濒黄海，南临威海湾，西接烟台市，东隔黄海与韩国相望，总面积约5797平方公里。作为山东省重要的沿海开放城市之一，威海自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利，青荣城际铁路、威青高速公路等多条重要交通干线穿城而过，还拥有便捷的公路网和航空设施，威海港则是中国重要的对外贸易港口之一。威海属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润，年平均气温在10°C至12°C之间。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿但有海风调节温度，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。成山头风景区展现了广袤的海岸景观和丰富的动植物资源，是威海生态文明建设的重要成果之一，同时也是著名的旅游景点。威海市的农业生产主要集中在平原地带和丘陵地区，得益于充沛的降水和肥沃的土地，以及黄海水域的影响，使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括...
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多果发布
发布于
01-22 21:35
浏览 10
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
在第十五届中国国际农产品交易会上，『威海刺参』被授予“2017百强农产品区域公用品牌”称号。
2017年09月
荣誉
原国家质检总局批准对『威海海参』实施国家地理标志产品保护。
2010年12月10日
荣誉
原中华人民共和国农业部批准对『威海野生刺参』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2008年07月01日
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