文登大樱桃
文登大樱桃是山东省文登市特产，果实色泽艳丽，晶莹美观，单果重，果肉柔软多汁，营养丰富，酸甜适口，品质上等，颜色分为红、黄、紫等，鲜食风味佳，除鲜食外，还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等。
文登市冬季寒冷少雨雪，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽温差大，有利于大樱桃的生长发育和养分积累。文登市位于胶东低山丘陵区的东端，境内地形复杂，丘陵起伏，沟壑纵横。平原沿河谷两岸及滨海地区呈带状展布，土层深厚，土质疏松，保水保肥能力强，适合大樱桃的生长。
文登市是中国大樱桃的主产区之一，栽培历史已达100多年，有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。文登大樱桃果实个大、外观艳丽，营养丰富，酸甜适口，品质上等，单果重达8克以上，颜色分为红、黄、紫等，被誉为“果中珍品”。由于文登大樱桃管理简单，生产成本低。不需套袋，整形修剪少，喷药次数一般只有苹果、梨的1/3—1/2。生产成本一般只有苹果、梨的一半。并且，大樱桃果实发育周期短，大樱桃从开花到采收一般不需喷药，是绿色食品。
文登区位于山东半岛东部，西阻于昆嵛山，与烟台市牟平区和乳山市相接，北连威海市环翠区，东邻荣成市，南濒黄海，介于36°52'~37°23'、东经121°43'~122°19'之间，总面积1364平方千米，大陆海岸线长约169千米，常住人口约52万人。文登历史悠久，早在唐虞（尧舜）时期属嵎夷地。文登区海洋生物资源，浅海和潮间带生物资源比较丰富，约有211种（属）。文登区是农业农村部办公厅确定为全国农业社会化服务创新试点县、2020年度山东省民营经济高质量发展先进县（市、区）、山东省第三批省级全域旅游示范区。
文登区境内地形复杂，丘陵起伏，沟壑纵横，平原沿河谷两岸及滨海地区呈带状展布，全境两侧高，中间低，北部高，南部低，像一簸箕，口向南，伸向黄海。文登区地处北温带，属于大陆性季风气候，四季分明，年平均气温11.9℃，年日照时数2364.0小时，无霜期200天，年降水量767.8毫米，年度降水分布不均，夏季较为集中，常出现暴雨，春秋季降水偏少，常发生干旱，冬季常出现大雪或暴雪。冬季漫长，盛行从大陆北部吹来的干冷冬季风，气温偏低，为半岛地区低温站点；夏季最短，盛行从海洋吹来的暖湿夏季风，春秋两季属冬夏季风转换期，春季大风天气较多。文登区境内河流属于胶东地区沿海边缘水系，主要河流有母猪河、青龙河、昌阳河和流经西南边界的黄垒河。全区河流均为雨源型河流，多为季节性间歇河流。枯水季节，除几条主要河流中下游有很小径流外，大都干涸断流。
2014年1月25日，国务院批准撤销文登市，设立威海市文登区（不含汪疃镇、蔄山镇）。文登区陆、海、空立体交通设施完备，高速公路四通八达，铁路、城铁穿境而过，周边两小时车程内有5个国家一类开放港口和3个国际机场。
文登有100多年的樱桃栽培历史。清代，文登境内始有栽植，多为栽植在庭院的房前屋后。
上世纪50-60年代，栽植面积增加，但分布较分散，没有形成规模栽植。主栽品种为：红樱桃（俗称小樱桃）、毛把酸等。
20世纪80年代末90年代初，文登市开始大面积种植大樱桃，主要品种有那翁、红灯、大紫、先锋等。
1999年，葛家镇新河村的5年生大樱桃有20亩亩产高达600多千克，亩净收入1.3万元，为文登的果业生产培植了新的增长点。随着经济效益的增加，大樱桃的栽培面积逐渐增加。
2000—2007年，文登市大樱桃栽植面积逐年增加。2005年5月21日，为了扩大文登大樱桃的知名度，扩大文登大樱桃销售途径，在文登界石、葛家两镇举办了文登市第一届昆嵛山樱桃节。以后每年举办一届樱桃节。
2007年，文登市两个单位通过了绿色食品认证，认证面积达4000多亩，产地环境质量和产品质量完全符合绿色食品温带水果质量标准。
2009年，文登市发展大樱桃园5000多亩，年总产量4500吨。主要集中在文登的界石镇、葛家镇、大水泊镇等镇。
『文登大樱桃』获国家地理标志证明商标。
原中华人民共和国农业部批准对『文登大樱桃』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
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