特产中国 / 集安山葡萄
集安山葡萄 “品牌守护者计划”
集安山葡萄,又名野葡萄,是吉林省通化市集安市特产,是国家农业地理标志保护产品。集安山葡萄具有果粒均匀、颗粒饱满、无异味、出汁率高、色素含量高、含糖量高及干浸出物、酸度、有机成分的含量高等特点。特殊长白山高山气候特点和集安岭南鸭绿江流域海洋性季风气候生态环境赋予了集安山葡萄独特内涵,具有特殊而优良的内在品质。用集安山葡萄酿造的山葡萄具有酒色浓艳,果香浓郁,酒香余长,酒体丰满,醇厚纯正等特点。集安是亚洲唯一成规模种植山葡萄的地区,拥有全国规模最大、生产能力最高、品质最优的山葡萄基地。
吉林 通化 集安
东经126°11′北纬41°07′

集安山葡萄

地域特色“农品牌”

集安山葡萄,又名野葡萄,是吉林省通化市集安市特产,是中国国家农业地理标志产品。集安山葡萄具有果粒均匀、颗粒饱满、无异味、出汁率高、色素含量高、含糖量高及干浸出物、酸度、有机成分的含量高等特点。

集安市位于吉林省东南部,其纬度与法国著名的葡萄黄金产业带波尔多相近,土壤、降水、日照等气候条件对山葡萄生产极为有利,拥有丰富的抗病性野生葡萄资源。山葡萄对地理环境、气候条件及栽培技术有极其严格的要求(在我国的长白山、大兴安岭及俄罗斯有少量分布),集安成为亚洲唯一成规模种植山葡萄的地区,拥有全国规模最大、生产能力最高、品质最优的山葡萄基地。通化葡萄酒主要依托集安山葡萄产区及蛟河、梅河口等地。

集安山葡萄产地位于集安市青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇等鸭绿江沿岸乡镇,特殊长白山高山气候特点和集安岭南鸭绿江流域海洋性季风气候生态环境赋予了集安山葡萄独特内涵,具有特殊而优良的内在品质。集安山葡萄具有出汁率高、色素含量高、含糖量高及干浸出物、酸度、有机成分的含量高等特点。用集安山葡萄酿造的山葡萄具有酒色浓艳,果香浓郁,酒香余长,酒体丰满,醇厚纯正等特点。

集安山葡萄

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

1976年,集安市太王乡上解放村从通化葡萄酒厂引入“公酿一号”葡萄种苗,进行试栽培。

1980年,集安市委、市政府结合集安实际,制定了“以林为主,粮参果牧并举,农工商结合,全面发展山区经济”的建设方针,把酿造葡萄确定为果树生产发展重点,规划发展100万株。

1983年,集安市开始规模发展“公酿一号”葡萄。

1984年,在吉林农业大学、中国农科院特产研究所的大力支持下,在集安初步选育出两性花山葡萄新品种“双优”。

1985年,集安市开始大规模发展葡萄产业。

1989年,集安市以“公酿一号”“双优”为主栽品种的酿造葡萄基地规模已达到13900亩,产量近万吨。

20世纪90年代初,由于葡萄酒市场波动较大,影响了集安市葡萄基地发展,使基地面积由原来13900亩下降到不足1000亩。

1998年,全国葡萄酒市场开始复苏,葡萄酒销量日益增加,各地酒厂加工能力不断扩大,山葡萄原料短缺问题日益突出,这又给集安山葡萄基地的发展带来了新的机遇,于是集安市委、市政府抓住这一有利契机,先后与通化葡萄酒等公司签订了10-15年的产销合同,推动了全市山葡萄产业的发展。基地主要栽培品种为双优、双红、公酿一号等。

2002年,集安市山葡萄面积发展到999公顷,总产量1.07万吨,产值1092万元,带动农户3983户,农民人均增收315元。

2002年,集安市山葡萄面积发展到999公顷,总产量1.07万吨,产值1092万元,带动农户3983户,农民人均增收315元。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2020年12月01日

    吉林省集安市集安山葡萄中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单(第四批)。

  • 2008年11月03日

    原中华人民共和国农业部批准对『集安山葡萄』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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