杞县大蒜 “品牌守护者计划”
杞县大蒜,产地为河南省开封市杞县,是该地区久负盛名的特产农产品,拥有超过2000年的悠久种植历史,并以其独特的品质、优良的口感和丰富的营养价值而在国内外市场上享有极高的声誉。杞县地处豫东平原,自然条件优越,日照充足,土壤肥沃,为大蒜提供了理想的生长环境。杞县大蒜主要有紫皮蒜和白皮蒜两大品种,其中紫皮蒜以其鳞茎外皮略带紫色,皮层较厚,耐储存而知名;而白皮蒜则以其蒜头硕大、色泽洁白、皮厚不散头、耐储藏以及蒜汁浓厚、香辣味美、营养丰富等特点为人称道。除了作为调味品之外,杞县大蒜还具有显著的药用价值,富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等多种矿物质以及多种维生素,有助于增强免疫力、抗菌消炎、促进消化等。
河南 开封 杞县
经度 114°46′E纬度 34°32′N
DG
印象 • 特色农产品品牌
杞县大蒜
收录日期:2023年08月15日
国家农产品地理标志
国家农产品地理标志
杞县大蒜
保护日期:2009年09月14日
中欧地理标志产品
中欧地理标志产品
杞县大蒜
保护日期:--

杞县大蒜

地域特色农产品品牌

杞县大蒜是河南省开封市杞县特产,中国国家农产品地理标志

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2020年09月14日

    『杞县大蒜』入选中欧地理标志协定第二批互认互保清单产品。

  • 2019年11月15日

    『杞县大蒜』入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

  • 2019年01月17日

    河南省杞县杞县大蒜中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单(第二批)。

  • 2009年09月14日

    原中华人民共和国农业部批准对『杞县大蒜』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

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