特产中国 / 杞县大蒜
杞县大蒜“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
中欧地理标志保护
杞县大蒜,产地为河南省开封市杞县,是该地区久负盛名的特产农产品,拥有超过2000年的悠久种植历史,并以其独特的品质、优良的口感和丰富的营养价值而在国内外市场上享有极高的声誉。杞县地处豫东平原,自然条件优越,日照充足,土壤肥沃,为大蒜提供了理想的生长环境。杞县大蒜主要有紫皮蒜和白皮蒜两大品种,其中紫皮蒜以其鳞茎外皮略带紫色,皮层较厚,耐储存而知名;而白皮蒜则以其蒜头硕大、色泽洁白、皮厚不散头、耐储藏以及蒜汁浓厚、香辣味美、营养丰富等特点为人称道。除了作为调味品之外,杞县大蒜还具有显著的药用价值,富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等多种矿物质以及多种维生素,有助于增强免疫力、抗菌消炎、促进消化等。

杞县大蒜 x 优质“农品牌”

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杞县大蒜

简介 / 动态 / 话题
  • 开封:八朝古都,汴河之畔,北宋文化,菊花飘香

    开封:八朝古都,汴河之畔,北宋文化,菊花飘香

    开封,位于中国华中地区河南省东部,地处豫东平原和黄淮平原的交汇地带,是连接华北地区(北京、天津、河北)和华东地区(上海、江苏、浙江)、华中地区(湖北、湖南)的重要节点。它北接新乡市,南临许昌市,西连郑州市,东靠商丘市,总面积约6,248平方公里。作为河南省重要的历史文化名城之一,开封自古以来就是中原文化与海洋文化交流的重要枢纽。境内交通便利,陇海铁路、郑开城际铁路等多条重要交通干线穿城而过,还拥有便捷的公路网和航空设施。开封属于典型的温带季风性湿润气候区,四季分明,昼夜温差适中,降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和湿润,年平均气温在14°C至15°C之间。春季温暖多雨,夏季炎热潮湿但有微风调节温度,秋季凉爽干燥,冬季寒冷少雪。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境,也促进了当地农业的发展。龙亭公园展现了广袤的城市园林景观和丰富的动植物资源,是开封生态文明建设的重要成果之一,同时也是著名的旅游景点。开封的农业生产主要集中在平原地带,得益于充沛的降水和肥沃的土地,使得当地能够在湿润环境中发展高效的农业。主要农作物包括小麦、玉米、棉花等,其中最为著名的是杞...
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    多果发布
    发布于 01-22 22:17
    浏览 17
  • 品牌荣誉

    立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 荣誉
    『杞县大蒜』入选中欧地理标志协定第二批互认互保清单产品。
    2020年09月14日
  • 荣誉
    『杞县大蒜』入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。
    2019年11月15日
  • 荣誉
    河南省杞县杞县大蒜中国特色农产品优势区入选中国特色农产品优势区名单(第二批)。
    2019年01月17日
  • 荣誉
    原中华人民共和国农业部批准对『杞县大蒜』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
    2009年09月14日
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