长安草莓
长安草莓是陕西省西安市长安区特产,中国国家农产品地理标志。长安草莓果实短圆锥形或长圆锥形果面鲜红或绯红,有光泽,果肉细腻,呈白色或浅红色,入口绵甜,香味浓郁。长安草莓先后被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖,被中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。
长安区地势为东原、南山、西部川,地势南高北低,东高西低,属于暖温带半湿润大陆性季风气候区,以秦岭主脊为天然屏障,气候温和、四季分明、光照充足、热量丰富。境内主要河流有沣河、浐河,均属渭河水系。区域内水质优良,土壤有机质和矿物质含量高,昼夜温差适宜,有利于干物质累积。
长安区是传统农业大区,由于距离西安市中心仅10公里,这里也成为了西安市民的“后花园”。目前,长安区形成了观赏、采摘、休闲、度假为一体的观光农业集群,乡村“采摘游”成为拉动当地经济和带动村民增收的重要方式。“昔日荔枝进长安,今朝草莓遍三秦。”长安草莓已不再是简单的农产品,已成为“富民强区”的大产业,更是观光旅游、创意文化的载体。“小草莓,大产业”,区农技推广中心将严格按照标准化、统一化生产,保护“长安草莓”地域品牌和产品品质特色,以创新的姿态,不断走向新的辉煌。