陆川猪

陆川猪是广西壮族自治区玉林市陆川县特产，中国国家农产品地理标志。

陆川猪，广西壮族自治区玉林市陆川县特产，全国农产品地理标志。陆川猪因原产与广西东南部的陆川县而得名，是中国八大地方优良猪种之一。陆川猪短、宽、肥、圆，背腰宽广凹下，腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花，成熟早繁殖力高，母性好遗传性能稳定，适应性广耐粗饲并且抗病能力强，肉嫩味鲜、体型紧凑。2010年9月13日，原中华人民共和国农业部批准对“陆川猪”实施农产品地理标志登记保护。

陆川猪农产品地理标志地域保护范围为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇。地理坐标为东经110°04—110°25′，北纬21°53′—22°38′。20世纪90年代开始，陆川县每年外销陆川种母猪20万头以上，销往广东、海南的陆川猪杂交猪苗在100万头以上，使陆川成为广西猪苗生产基地。2009年，陆川县陆川猪存栏53万头，年出栏生猪99万头，其中肉猪32万头，中小猪67万头，猪肉年产量3.3万吨。

陆川猪始于汉而盛于唐，有着2000多年悠久历史。汉代被罗马帝国引入，育成了古代罗马猪（又名拿波利坦猪），18世纪输出英国，育成巴克夏猪，现代被列为国家级“三保”品种，饮誉“理想杂交母本”称号，得到“优良肉质将会打遍天下无敌手”评价。陆川猪的形成历史悠久，早在明万历已卯（1579年）编纂的《陆川县志》就已有关于陆川猪的记载。清朝以来，陆川猪和北流鱼、博白蕹菜、郁林狗肉、兴业大薯在桂东南乃至广西为家喻户晓的特产。据资料记载，民国二十二年（1933年）以来直到新中国成立后5年，陆川县饲养的生猪全部为陆川猪。民国二十二年（1933年末）陆川猪存栏4.6万头，解放时期（1949年末）存栏2.83万头。新中国成立后，经广西知名畜牧专家对陆川猪进行调查、研究、鉴定，并发表论文，陆川猪开始弛名。20世纪60年代末，越南曾从陆川县引过陆川种猪20多头。1972年开始，广西猪育种协作组确定以约克、长白猪为父本，陆川猪为母本开展经济杂交，陆川猪成为广西、广东、海南等省区广泛采用的杂交母本。1973年，中国农业科学院在广东顺德县召开全国猪选种育种会议，确定陆川猪为全国优良地方品种，被人称为全国八大地方良种猪之一。

土壤地貌：产地属华南丘陵区，地势中部较高，南北较低。陆川县土壤主要由花岗岩、沙页岩风化物发育而形成。水田土壤主要是壤土、砂壤土、粘壤土；旱地土壤主要是杂砂赤红土、赤沙土、赤壤土；山地红壤主要是赤红壤。产区土壤偏酸，pH值平均为5.4，土壤有机质较丰富。

水文情况：产区水资源丰富，溪流较多，主要河流有六条：九洲江、米马河、沙湖河、清湖河、低阳河、榕江河。县内河流总长331千米，地表水径流总量15亿立方米，产区主要以九洲江流域地下水为主，地下水深6—12米，规模养殖场一般都使用50米以下深井水，其他的养猪户多为12米内的地表水，水的物理性质良好，完全符合饮用水要求。

气候情况：产区属南亚热季风气候。气候温和，光线充足，雨量充沛，无霜期长。日照：年平均日照1760.6小时。气温：年平均气温21.6℃，极端最低温度-0.1℃，极端最高温为38.7℃。年均相对湿度为80%。无霜期长达359.1天。降雨量：年平均降雨量1942.7毫米，降雨量多集中于4—9月。适宜的地理气候条件，孕育了境内丰富的作物资源，为陆川猪产业的发展提供了理想的自然基础。