扎兰屯榛子
地域特色农产品品牌
扎兰屯榛子是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产，中国国家农产品地理标志产品。扎兰屯榛子营养价值较高，用途较广，清脆可口，香气浓郁，是受人们喜爱的小食品。扎兰屯榛子通身都是宝，榛仁可作糕点馅，果壳可制活性炭，榛皮及叶含鞣质，可提取烤胶，叶子可作饲料，根条可作纺织品。扎兰屯是内蒙古重要的榛子生产基地，通过开发、加工榛子产品，越来越多的农民走上了高附加值的特色种植之路，为乡村振兴注入新动能。
扎兰屯榛子产地土壤主要为暗棕壤土，土层深厚、疏松，土质肥沃、排水透气性良好，地势由西北向东南倾斜，地形以丘陵为主呈波状起伏。气候属中温带大陆性半湿润气候区，全年日照时数2018小时，年平均气温3.3C°，≥10℃的有效积温平均达2115℃，无霜期短，平均100—125天，年降雨量在450—550毫米，降水主要集中在7—8月份，水资源丰富，无工业污染，水资源保持良好，水质达到NY/T5016—2001标准，良好的自然资源为扎兰屯榛子优良的品质创造了先天条件，极有利于榛子的生长和挂果。扎兰屯市境内分布大量榛子林，是内蒙古重要的榛子生产基地。
扎兰屯榛子是“纯天然、无污染、高营养”的绿色食品，加上“国家地理标志产品”的金字招牌，使这里的榛子名扬国内外。北京、天津、广东、山东等省市采购商纷纷前来大量采购。尤其是被中科院专家称为“手拍水漏”的 “榛子落儿”因其独特的口感极为-，不少外地客商甚至不惜花双倍价钱抢购，每年春节前扎兰屯榛子都被当做贵重礼品赠送亲朋好友。
