在四川省泸州市合江县，有一种被誉为“果中珍品”的柚子——真龙柚。其名源于产地独特的地理环境和优异品质，犹如潜藏在绿色群山中的真龙，携带着丰富的营养价值和浓厚的地方文化气息。真龙柚具有“果肉脆嫩、化渣、果汁较多、风味浓、纯甜”的特点，是中国国家农业地理标志产品。
真龙柚生长于长江之滨、赤水河畔的肥沃土地上，这里的气候温润，四季分明，雨量充沛，光照充足，加上富含矿物质元素的土壤条件，为真龙柚的生长提供了得天独厚的自然环境。真龙柚果形硕大饱满，皮薄易剥，色泽金黄艳丽，果肉细腻多汁，酸甜适口，尤其以丰富的维生素C含量和独特的清香口感著称，具有良好的食用价值和保健功能。
自上世纪八十年代开始，合江县积极引导农民种植真龙柚，并通过引进先进种植技术和推广标准化生产模式，不断提升真龙柚的产量和品质。在当地政府的大力支持下，真龙柚产业得到了快速发展，形成了集种植、加工、销售于一体的产业链条。同时，依托品牌建设，真龙柚成功申请了国家农产品地理标志保护产品，进一步提升了其市场竞争力和品牌影响力。
每年秋季，真龙柚成熟之际，合江县都会举办盛大的“真龙柚文化节”，吸引了众多游客和采购商前来品尝购买，极大地推动了当地旅游业和农村经济的发展。不仅如此，真龙柚产业还带动了包装、运输、电商等相关行业的发展，成为带动农民增收、助力乡村振兴的重要支柱产业之一。
真龙柚不仅仅是一种水果，它更是合江县人民勤劳智慧的象征，是地方农业文化的一张亮丽名片。每一颗沉甸甸的真龙柚都凝聚着农人辛勤耕耘的汗水和对美好生活的向往，它们承载着深厚的乡土情感和可持续发展的绿色理念，走向全国乃至世界各地的餐桌，讲述着一个关于四川盆地边陲小镇与大自然和谐共生，以及地方特色产业蓬勃发展的生动故事。
真龙柚的历史文化故事深植于当地悠久的农耕文明之中，其品质卓越，口感独特，历经世代培育改良，如今已成为承载地方文化底蕴和现代农业成就的标志性产品。
追溯合江真龙柚的历史渊源，可以回到20世纪中叶。1942年，在密溪乡瓦房村（原真龙乡新瓦房村），村民从尧坝引入柚类高压苗，并通过嫁接技术进行繁育推广，这便是真龙柚的起源。经过数十年的自然优选与人工栽培，这种柚子逐渐展现出与众不同的优良特性。
1988年10月15日，一个特殊的时刻载入了真龙柚的发展史册。在合江县城关区召开的柚类果品鉴评会上，真龙乡选送的柚子以其出众的品质力压群雄，独占鳌头，从而引起广泛关注。次年同一天，城关区的鉴评人员正式为这一优质柚种正名为“真龙柚”，并结合产地地名，冠以“合江”二字，自此，“合江真龙柚”的美名不胫而走，声名远播。
合江真龙柚之所以能成为柚类中的珍品，得益于其独特的生长环境。合江县地处长江、赤水河及高洞河流域，复杂的地貌特征和适宜的气候条件孕育出了真龙柚皮薄肉厚、瓤瓣长肾形、剥皮后肉质不散的特点。其果肉晶莹剔透如琥珀，口感脆嫩化渣，少核多汁，甜度适中且带有清雅悠长的甘醇味道，被誉为“天然罐头”。
作为全国农产品地理标志产品，合江真龙柚不仅体现了地域特色农业的成功实践，还深深融入了当地的民俗文化和生活记忆。每到收获季节，金黄饱满的真龙柚挂满枝头，不仅是农民辛勤耕耘的成果，更是连接在外游子与家乡情感的重要纽带。
近年来，当地政府高度重视真龙柚产业的发展，通过政策扶持、科技支撑、品牌打造等手段，推动真龙柚种植规模化、标准化、品牌化发展，使其不仅在国内市场上备受青睐，也在国际舞台上展露风采，进一步提升了中国柚类特产在全球的影响力。
真龙柚的故事是自然恩赐与人类智慧交织的产物，它见证了中华民族对农业生态资源的珍惜和利用，也是一部浓缩了农业科技创新与传统文化传承的历史长卷。
一、品种
真龙柚。
二、立地条件
海拔高度250～600m，土壤为紫色土、水稻土或冲积土，酸柚砧适宜的pH值为6.0～7.5，枳砧的pH值为5.5～6.5，土层厚度在100cm以上。
三、栽培管理
1、苗木繁育。提倡栽植脱毒容器苗、大苗、壮苗。
2、定植时间。一般春季在2月至3月春梢萌芽前，秋季在9月至10月秋梢老熟后。
3、定植密度。平地和缓坡地，以5m×6m，每亩栽22株为宜；丘陵和山地根据坡度进行适当调整。
4、施肥。以有机肥为主，合理施用化肥，有针对性补充微量元素肥料。忌施用含氯肥料。
四、采收
11月上旬至12月上旬，根据果实成熟度适时采收。
五、质量特色
1、感官特色。果实中大，倒卵圆形，果顶广平，果颈短； 果皮厚，黄色，具光泽，有凹点，油胞密、凸起，有香气；果心充实，囊瓣数13～16，较整齐；果肉蜜黄色，易剥离，汁胞较短、较细；果肉脆嫩、化渣，果汁较多，风味浓，纯甜。
2、理化指标。可溶性固形物含量≥9.0% ，总酸含量低≤1.1%，糖分适宜，含有丰富的维生素C和维生素E。
3、安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
