平度大花生

平度大花生，是山东省青岛市平度市特产，具有“色泽亮丽、香中带甜、籽粒饱满、出油率高”的特点，是中国国家农业地理标志产品。平度大花生于1989-1995连续7年总产位居全国县级市排名第一位。由于特殊的地理环境，平度大花生以其果大、籽粒饱满、色泽亮丽、香中带甜、出油率高、不腻口、不含黄曲霉素等特点享誉国内外，色泽纯正且富含不饱和脂肪酸、亚油酸，品质极佳。平度大花生于2007年获得无公害农产品认证，2010年获得了国家质检总局的国家地理标志保护产品认证和“青岛市名特优农产品，2011年又获得农业部农产品地理标志保护登记，2015年获青岛市区域公用品牌。

1、土壤地貌情况：种植区域土壤以壤土和砂壤土为主，地貌类型属河流冲积平原，土地平坦，土层深厚，富含有机质，通气性良好，土壤pH值在6.5－7.5之间，有机质含量10g/kg－20g/kg之间，碱解氮平均76.1㎎/㎏，速效磷平均76.5㎎/㎏，速效钾平均120㎎/㎏，非常适合花生生长。 2、水文情况：地域保护范围内水资源丰富，水质优良。较大河流有小沽河、现河、落药河、白里河、清水河、小泥河等，均属于季节性河流。全市地表水总量为3.73亿立方米，地下水资源2.75亿立方米，一般年份水资源可利用量为4.12亿立方米，水量充沛，流向有利，且没有工业污染，水质清澈、纯净，是理想的农业用水，水资源保持良好，可保证16个乡镇的农业生产灌溉用水。 3、气候情况：地域保护范围地处北纬36°28'～37°02'，东经119°31'～120°19'，属暖温带大陆性季风气候区，四季分明，年平均气温12.2℃，年无霜期196天。年平均日照时数2700.7小时，日照百分率为61%，在全省为中等偏高水平。多年平均降雨量为720.8毫米。气候温和，温差较大，光照充足，降雨适中等气候条件，有利于平度大花生的生长和养分的积累，成为平度大花生优良品质形成的重要因素。

平度大花生，中国山东省平度县特产，中国国家地理标志产品，纯天然无污染，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境，以色泽亮丽，香中带甜，籽粒饱满，出油率高但不腻口等特点享誉国内外，不仅色泽纯正，而且品质极佳。平度市花生主要分布在山区丘陵和平南、平西肥沃地区。由于四季分明的气候特点适合花生生长，病虫害较轻，生长期雨量充沛，收获期秋高气爽，黄曲霉毒素污染轻等因素，使得花生色艳、粒饱、香甜可口、不油不腻。. 平度大花生保护面积32.5万亩，区域涉及16个镇。

山东又是中国的花生主产区，花生出口占全国出口总量的三分之一强。平度是中国的花生绿色生产基地，花生产量居全国第一，素有“油料第一县”的美称，花生面积一直保持在50万亩以上。平度大花生获得地理标志产品保护以后，花生加工也由最初的脱壳、筛选加工转向深加工，年深加工能力达到6万吨，所产的平度大花生有60%进行了深加工，深加工的附加值每吨1500元，总附加值达到9000万元。产品直接出口捷克、俄罗斯、韩国等国家，生产销售总额超过15亿元。为把小花生做成大产业，平度市政府大力推进平度大花生的产业化经营，提高了农业的组织化程度，增加了农民收入。2006年12月成立了平度市蓼兰镇花生购销协会，现有会员158个，年销售额达到1亿多元。通过“公司+生产示范基地+农户”的模式，利用“协会”这一载体，将分散的农户紧密联系起来，生产标准化、销售网络化、运作市场化，收到了非常好的效果。平度大花生亩收入由2000年的1200－1600元达到2008年的2000—3000元左右，抛开物价上涨指数不算，亩净增收入600元左右，同时种植规模也由90年代的20万亩增加到现在的32万亩。平度大花生种植规模的发展，促进了平度市何家店花生批发市场的兴起，不仅大大促进了本地的花生出口贸易，而且吸引了一批外资企业纷纷加入，真正实现了 “以规模促市场，以市场扩规模”的销售模式。俄罗斯吉兴、韩国舒剌、台湾洪明、禹通一些比较大的花生深加工企业已先后在何家店花生市场落户。该市场的形成和发展，不仅对本地的花生生产产生了积极的推动作用，大大增加了农民和农业的收入，而且对整个胶东半岛乃至全省的花生产业也都产生了巨大的辐射和带动效应。

平度大花生种植历史悠久。据《续修平度县志》（1936年版）记载，约19世纪70年代，宋庄人袁克仁从美国传教士梅里士处取得大花生，种仁极肥硕，植之良，遂盛行境内，旧种几绝。平度大花生是具有浓郁地方特色的优良农家品种，平度人民用自己辛勤的劳作、科学的管理、先进技术的应用，使平度大花生在全国具有较高的知名度：1979年，平度市率先引进试验推广了花生地膜覆盖栽培技术，实现了我国花生栽培里程碑式的新跨越；1985年，平度市张戈庄镇创造了万亩花生单产超千斤的全国大面积高产记录；1989-1995年，连续六年全国花生总产排名县级市第一。