大港冬枣
大港冬枣是天津市滨海新区特产，果肉酥脆、绿白色、汁液多。果核纺锤形， 果核小。风味浓酸甜适口，内含丰富的维生素C、纤维素、果胶和铁、锌、等微量元素，口感好，品质极佳，适于鲜食。
大港地区毗邻渤海湾，受海洋气候的影响，属于典型的暖温带半湿润季风大陆性气候，栽培枣树有着得天独厚的自然优势。土壤适宜枣树生长，种植枣树的历史可以追溯到秦汉时期，《史记·货殖列传》记载渤海之地有“鱼、盐、枣之饶。”冬枣属枣属鲜食枣种，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，因其在9、10月份天气转凉后成熟，故名。
冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间，现存最古老的冬枣树距今已有600余年，大港冬枣相传大约在明嘉靖三十九年（1560年），由东刘十三铺始祖洪公嫁接手植而来，到现在（21世纪初）已有四百五十多年栽植历史，现有枣树就有三百年以上树龄，而享有盛名的鲜食品种冬枣，也有上百年的种植历史。
大港地区毗邻渤海湾，土壤适宜枣树生长，种植枣树的历史可以追溯到秦汉时期，《史记·货殖列传》记载渤海之地有“鱼、盐、枣之饶。”冬枣属枣属鲜食枣种，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，因其在9、10月份天气转凉后成熟，故名。
冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间，现存最古老的冬枣树距今已有600余年，大港冬枣相传大约在明嘉靖三十九年（1560年），由东刘十三铺始祖洪公嫁接手植而来，到现在（21世纪初）已有四百五十多年栽植历史，现有枣树就有三百年以上树龄，而享有盛名的鲜食品种冬枣，也有上百年的种植历史。
2011年，中华人民共和国农业部批准对“大港冬枣”实施农产品地理标志登记保护。
2018年3月，大港冬枣入选“中国优质农产品”大型电视纪录片《源味中国》，登陆CCTV国际频道。
2018年，天津市滨海新区大港太平镇滨海崔庄古冬枣园中古冬枣核心区面积238亩，新枣试验区1300亩，600年以上枣树168棵，400年以上枣树3200棵。
目前，滨海新区不断发掘冬枣文化，推出了崔庄“冬枣文化节”“枣花姑娘评选”等活动，吸引了大量游客。太平镇政府及崔庄村委会对古冬枣园进行统一管理和保护，确保滨海崔庄古冬枣园这一宝贵遗产得以传承和发展。随着大港地区冬枣种植规模的扩大，崔庄冬枣通过了“国家地理标志产品”“无公害农产品”认证，崔庄也获得了全国一村一品示范村、天津市旅游特色专业村、天津市十大美丽乡村、全国休闲农业与乡村旅游示范点、天津市首批文明生态村等荣誉称号。
『大港冬枣』入选“中国优质农产品”大型电视纪录片《源味中国》，登陆CCTV国际频道。
原中华人民共和国农业部批准对『大港冬枣』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
本网站的部分文章、内容、图片来自于网络收集整理，如有侵权，请及时与我们联系，我们将在第一时间予以核实以及删除相关内容！
