山旺大樱桃是山东省潍坊市临朐县特产，是北方春天成熟最早的水果之一，故有“春果第一枝”的美称，个大味美、脆甜、爽口、清新、色泽艳丽，被誉为“水果中的钻石”、“果中珍品”。
“樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开”这一谚语在山旺民间流传甚广。2009年，山旺镇被确立为“中国大樱桃之乡”。山旺大樱桃生长在山清水秀的自然环境中，其果实发育期短，营养丰富，色、香、味、形俱佳，除鲜食外，还可加工制成樱桃汁、樱桃酒、樱桃酱、樱桃罐头等20余种产品。
2014年，临朐县山旺镇大棚果协会申报的“山旺大樱桃”通过农业部农产品质量安全中心专家评审，成为国家农产品地理标志登记保护产品，登记保护面积20000亩，年产大樱桃20000吨，是安全、优质、无污染、营养类食品，畅销国内外，备受消费者青睐。
临朐[qú]县地处山东半岛中部，潍坊市西南隅，沂山北麓，弥河上游，东与昌乐县、安丘市毗连，南与沂水、沂源县接壤，北临淄博市、青州市，介于北纬36°04′-36°37′，东经118°14′-118°49′之间，东西距离52千米，南北距离59千米，总面积1831平方千米，常住人口约80万人。临朐县境内植物资源丰富、野生动物种类较多、粮食及经济作物生产平稳发展、林业生态建设平稳推进、畜牧业总体稳定。地方特产主要有临朐煎饼、全羊席、山楂、板栗、槐花蜜、香椿等。
临朐县境内南高北低，南、西、东为低山、丘陵，中、北为平原，恰似一个硕大的簸箕。临朐县境内为温带大陆性季风气候， 四季分明，年平均降水量600毫米左右，年平均气温12.8℃，年平均日照2514.1小时、无霜期203天。临朐县主要河流分弥河、汶河两大水系，水资源总量为55665万立方米，其中多年平均地表水资源总量为37200万立方米，多年平均地下水资源量为22765万立方米，多年平均地下水可开采量为15000万立方米。
临朐地处鲁中，自西汉置县迄今已有2000余年历史，有北辛、大汶口、龙山等文化遗址，齐长城、北齐崔芬墓、北魏石佛造像、东镇碑林等各类文物保护单位，属沂蒙革命老区。
20世纪80年代开始，临朐县开始种植大樱桃，已有30多年的种植历史。
1995年，临朐县开始大面积种植大樱桃。
2009年，山旺镇被确立为“中国大樱桃之乡”。
2016年，临朐县山旺大樱桃种植面积达5万余亩，其中大棚樱桃2.2万亩，产值12亿元以上。
2018年，山旺镇制定出台《山旺镇大樱桃产业发展规划》，明确山旺大樱桃产业发展的近期、中期和长期发展规划；扩大樱桃种植规模，形成东上林、西上林、和庄、百沟、杭山、大车沟六大优质大樱桃生产基地；开展大樱桃种植技术培训30余场次，培训种植户4000余人次；山旺镇林果研究所研发的多年生花枝高接技术、乔砧密植早期丰产技术和根瘤防治技术获得国家发明专利，并得到推广应用；建设300亩的大樱桃示范基地，采用水肥一体、矮化密植等先进种植管理技术，引进种植“俄罗斯八号”等樱桃新品种，为全镇大樱桃产业的更新换代和可持续发展提供了示范性样板；规划建设48亩的山旺镇为农服务中心，拓建1.2万平方米的新大樱桃交易市场，新建1200平方米的农资超市和1000平方米的大樱桃研究所，为农户提供农资交易、测土配方、病虫害防治等一站式全方位服务；通过“党支部+合作社+农户”等模式，带动大樱桃种植户规范化管理、标准化生产、品牌化营销，推进农业适度规模经营，提高产业化水平和市场竞争力；建成8800平方米的村小二电商产业园，推行“农户+网店+电商平台”发展模式，开辟大樱桃网上市场，拓宽销售渠道，全镇发展大樱桃专业合作社11家、家庭农场14家。
2019年，临朐县山旺镇山旺大樱桃种植面积3万亩，产量1万余吨。
『山旺大樱桃』荣获2016年中国樱桃年会优质大樱桃品评一等奖。
原中华人民共和国农业部批准对『山旺大樱桃』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
山旺镇被确立为“中国大樱桃之乡”。
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