盐水石榴
地域特色“农品牌”
盐水石榴是云南省曲靖市会泽县特产，具有果个大、汁液多、味纯甜等特点，果实成熟后，果面有片壮红晕，阳面鲜红至浓红，籽粒中的簇壮放针明显，核软，耐贮运。
盐水石榴主产区属北亚热带气候，光照充足，热量资源丰富，气候炎热，雨热同期，有利于石榴生长，光照条件良好。盐水石榴产地自然生态环境地处低纬度高海拔山区，境内山峦起伏，河流纵横，地势北高南低。土壤主要是为紫色土和棕壤，呈中性到微碱性反应，土层较厚，孔隙度好，水肥气热协调。境内主要河流小江、以礼河，水能资源充沛。石榴种植区生产条件优越，农民具有成熟的栽培管理经验，造就了盐水石榴独特的品质。
盐水石榴是会泽县当地人民经过几百年的不断选育、培育出的优良品种，因主产于金沙江支流小江流域的娜姑镇盐水沟两岸而得名，是会泽独有的地方“名、特、优”水果，也是我国稀有的果树之一，籽大、肉质厚、籽核软、液汁纯甜、清香宜人，以“云南水蜜石榴”为名，畅销港澳台市场，被誉为“神石榴”。 盐水石榴在农历八月中秋节前成熟，且有合家团聚，子孙繁荣的象征，故石榴作为应节佳果备受人们的喜爱。
盐水石榴种植区域分布在娜姑镇（盐水、炉房、发基卡、干海子、牛泥塘五个村委会），大海乡（泥得坪、布多两个村委会）两个乡镇。 盐水沟发源于娜姑镇干海子村，流经娜姑镇的盐水、炉房、发基卡、干海子、牛泥塘五个村委会，该沟水直穿盐水村委会，是盐水村全村生产生活的重要用水，全长39.4千米。当地村民为便宜记住这条沟，就以盐水村的名字命名为盐水沟。石榴主要种植在这条沟的两岸，故以盐水村命名，称“盐水石榴”。
