渝北歪嘴李
渝北歪嘴李是重庆市渝北区特产,果实较大,果顶尖圆且不正,果面光滑,果皮黄绿色,果霜浓,顶部突起且近核处内空离核,肉质脆嫩化渣,汁多,酸甜可口。
渝北区李种植历史悠久,自然资源、生态条件得天独厚,是中国李的最适宜生态区之一。渝北歪嘴李保护范围区属典型的亚热带温暖湿润季风气候,具有冬暖春早,秋短夏长,初夏多雨,盛夏炎热多伏旱,秋多阴雨,雨热同季,无霜期长,风力小,云雾多,日照少的气候特点。年平均气温17.1摄氏度,8月最热,月平均气温27.5摄氏度,1月最冷,月平均气温6.3摄氏度,冷热变化显著。极端最高气温39.8摄氏度,最低为-2.6摄氏度。雨量充沛,年平均降水量为1150.7毫米,年平均日照1340小时左右,年平均无霜期319天。渝北歪嘴李保护范围区属属沉积岩广泛发育区,成土母质好,多为土壤肥力水平较高的紫色土,矿质养分含量丰富,保水保肥供肥力强,pH值多为中性。优越的地理位置和气候特征,适宜歪嘴李的种植。
渝北区现有李栽培面积10.5万亩,主要分布统景、大盛、洛碛、兴隆等镇。品种以“歪嘴李”为主,该品种果大、肉质脆嫩化渣、酸甜适口、品质上乘,商品性好,管理粗放,果农栽培经济效益高。目前渝北区注册有“歪嘴李”、“鹰嘴李”等商标,2010年获评“中国李之乡”,2011年华兴林业发展有限公司生产的歪嘴李获有机农产品认证。“鹰嘴李”花开的季节,从高嘴到龙安公路两旁,放眼望去,一片雪白,犹如到了冰雪世界。