故陵椪柑
故陵椪柑是重庆市云阳县特产,中国国家农产品地理标志。故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形,果皮鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳,享誉渝东北地区。
云阳县属亚热带季风气候,故陵镇属县内低山谷地温暖区,常年气候湿润,四季分明,立体气候明显。全镇气候温和,雨量丰沛,周年基本无冻害,适宜故陵柑椪种植生产。故陵镇地势高低起伏,属高、中坡地,南高北低,其中海拔500米以下平行岭河谷地区是故陵柑椪生产最适区域。地质构造属铁峰山背斜西部的云安场背斜,山脉多呈一溜水斜坡式,起伏不大,但沟壑纵横。长江从故陵镇北面向东而去,长江一级支流长滩河,由南向北与长江交汇,将全镇分成东西两大块,此外还有笕槽沟、钟王沟、磨子沟等溪河10来条构成格系分布水系网。全镇有火箭水库、和尚寺水库、柳元水库等三座小二型水库,可蓄水60多万方米;另有山平塘180多个,可蓄水80多万方米。境内土壤以紫色土为主,其余为石灰岩发育而成的山地黄壤或准黄壤。其中紫色土占耕地的80%,土壤肥沃,土层深厚,有机质含量高,保水保肥能力强,面积宽广,适宜故陵柑椪种植生长。
故陵椪柑是含蛋白质、糖、无机盐、维生素和10多种人体所必需的氨基酸以及多种矿物质,尤其含有的玉米质素、维生素C、P和胡萝卜素,是养生、保健的珍果。一直被珍称为维C圣果。1994年“故陵椪柑”荣获了第二届中国农业博览会银奖,在“2011中国重庆三峡库区柑橘节”中荣获“云阳县优质柑橘金奖”,2014年被评为国家农产品地理标识产品,2015年成功认证无公害农产品,2019年成功认证绿色食品。