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羊口咸蟹子
羊口咸蟹子
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Yangkou Salted Crab Roe
山东 潍坊 寿光
东经118°47′
北纬36°51′
495
全国农产品地理标志
羊口咸蟹子（AGI00495）
中国农耕农品记忆索引名录（2024年第一批）
羊口咸蟹子
羊口咸蟹子
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
羊口咸蟹子，产自山东省潍坊市滨海区羊口镇，以其独特的腌制工艺、鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名，是国家农业地理标志保护产品。羊口镇位于渤海莱州湾南岸，拥有得天独厚的海洋资源和悠久的渔业传统，为螃蟹提供了理想的生长环境。羊口咸蟹子选用当地捕捞的新鲜花蟹（也称三疣梭子蟹），经过精心挑选和传统手法腌制而成，是地方特色美食中的佼佼者。羊口咸蟹子蟹肉洁白如玉，质地紧实而不失柔嫩，入口时咸香四溢，回味无穷，经过腌制后的咸蟹子保留了原有鲜美的同时，还带有淡淡的咸香味，既不会过于咸腻，又能充分展现海鲜的天然美味。羊口咸蟹子富含蛋白质、氨基酸、维生素B族以及钙、锌等矿物质，长期食用有助于增强体质、促进健康。
羊口咸蟹子 x 优质“农品牌”
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羊口咸蟹子
简介 / 动态 / 话题
寿光：潍坊北部，蔬菜之乡，现代农业，温室大棚普及
寿光市，位于中国华东地区山东省潍坊市南部，地处山东半岛的内陆部分，是连接华北、华东地区的重要节点。它北接东营市广饶县，南临昌乐县，西连青州市，东靠寒亭区，总面积约2,183平方公里。作为古代齐国的核心区域之一，寿光自古以来就是中原文化与东海文化交流的重要枢纽。境内交通便利，国道、省道等多条公路穿境而过；弥河及其支流构成了寿光独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。寿光属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在12°C左右。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。寿光林场展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源，是寿光生态文明建设的重要成果之一。寿光是中国著名的“蔬菜之乡”，以发达的现代农业著称。主要农作物包括小麦、玉米、花生等，但最为著名的是其种类繁多的蔬菜种植。寿光拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场——中国（寿光）国际蔬菜科技博览会园区，这里汇聚了来自全国各地乃至全球的优质蔬菜品种。寿光的蔬菜以其...
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多果发布
发布于
01-21 22:07
浏览 18
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
原中华人民共和国农业部批准对『羊口咸蟹子』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2010年12月24日
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Xichang Grape
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河阴石榴
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