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寿光蚂蚬
寿光蚂蚬
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Shouguang Clam
山东 潍坊 寿光
东经118°47′
北纬36°51′
230
全国农产品地理标志
寿光蚂蚬（AGI00492）
中国农耕农品记忆索引名录（2024年第一批）
寿光蚂蚬
寿光蚂蚬
“品牌守护者计划”
国家农产品地理标志
寿光蚂蚬，产自山东省潍坊市寿光市沿海地区，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。寿光市地处渤海湾南岸，拥有丰富的海洋资源和得天独厚的自然环境，为寿光蚂蚬提供了理想的生长条件。寿光蚂蚬壳面光滑，呈椭圆形或卵圆形，颜色多为淡黄色或棕褐色，并带有美丽的放射状花纹，肉质饱满、细腻，口感爽滑，味道鲜甜，无论是清蒸、煮汤还是炒制，都能展现出其独特的风味和营养价值。且富含蛋白质、多种维生素（如维生素B12）、矿物质（如铁、锌、钙）以及不饱和脂肪酸，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、改善体质，是健康饮食的理想选择。近年来，寿光蚂蚬还被加工成各种产品，如冷冻蚂蚬肉、罐头蚂蚬等，进一步提升了产品的附加值和市场影响力。
寿光蚂蚬 x 优质“农品牌”
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寿光蚂蚬
简介 / 动态 / 话题
寿光蚂蚬，作为山东省寿光市的特产，不仅是一种美味可口的海鲜产品，更是以其独特的风味和丰富的营养价值赢得了广泛的赞誉。寿光市地处中纬度带，北临渤海，属暖温带季风区大陆性气候。受冷暖气流的交替影响，这里形成了“春季干旱少雨，夏季炎热多雨，秋季爽凉有旱，冬季干冷少雪”的气候特点，为寿光蚂蚬的生长提供了理想的环境。蚂蚬大多栖息在风浪较小的内湾、且有适量淡水注人的中、低潮区，但盐度较高的沿海岛屿和数米深的潮下带，也偶有发现；栖息底质，以含砂量为70％～80％的砂泥滩数量最多。在含砂量很少的泥滩和含泥量极少的砂地或砾石地带，虽也有发现，但数量甚少。老河口一带海区无论地势、底质、水质、饵料、盐度等各项指标都特别适合于蚂蚬的生态习性，从而诞生了著名的寿光蚂蚬。寿光蚂蚬具有鲜明的外观特征和卓越的产品品质，其贝壳呈三角卵圆形，具有前倾壳顶，壳顶至贝壳前端的距离约为贝壳全长的1/3。小月面椭圆形或略呈梭形，盾面梭形。贝壳前端边缘椭圆，后端边缘略呈截形。壳表面灰黄色或深褐色，有的带褐色斑点。此外，寿光蚂蚬个体虽小，但味道鲜美，肉质富有弹性，肥满度大，口感清脆易嚼，肉可鲜食，亦可加工成蛤干、五香蛤仔，是价...
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多果发布
发布于
01-29 14:02
浏览 9
寿光：潍坊北部，蔬菜之乡，现代农业，温室大棚普及
寿光市，位于中国华东地区山东省潍坊市南部，地处山东半岛的内陆部分，是连接华北、华东地区的重要节点。它北接东营市广饶县，南临昌乐县，西连青州市，东靠寒亭区，总面积约2,183平方公里。作为古代齐国的核心区域之一，寿光自古以来就是中原文化与东海文化交流的重要枢纽。境内交通便利，国道、省道等多条公路穿境而过；弥河及其支流构成了寿光独特的水系网络，为城市的生态平衡提供了重要保障。寿光属于典型的温带季风性湿润气候区，四季分明，昼夜温差适中，降水量相对丰富且分布较为均匀。这里的气候温和，年平均气温在12°C左右。春季温暖多雨，夏季炎热潮湿，秋季凉爽干燥，冬季寒冷但雪量较少。丰富的日照时间和适宜的气候条件为这片土地提供了良好的生态环境，也促进了当地农业的发展。寿光林场展现了广袤的森林景观和丰富的动植物资源，是寿光生态文明建设的重要成果之一。寿光是中国著名的“蔬菜之乡”，以发达的现代农业著称。主要农作物包括小麦、玉米、花生等，但最为著名的是其种类繁多的蔬菜种植。寿光拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场——中国（寿光）国际蔬菜科技博览会园区，这里汇聚了来自全国各地乃至全球的优质蔬菜品种。寿光的蔬菜以其...
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多果发布
发布于
01-21 22:07
浏览 14
品牌荣誉
立足好产品，荟萃品牌知名度
荣誉
原中华人民共和国农业部批准对『寿光蚂蚬』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
2010年12月24日
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