千岛银珍
千岛银珍是浙江省杭州市建德市特产，中国国家农业地理标志产品。
千岛银珍，浙江省建德市特产，全国农产品地理标志。千岛银珍茶外形挺直似针，色泽嫩绿鲜活，汤色嫩绿明亮，香高浓郁，鲜醇回甘，冲泡后，悬垂玉立于杯中，赏心悦目。2010年12月24日，原中华人民共和国农业部批准对“千岛银珍”实施农产品地理标志登记保护。
千岛银珍的农产品地理标志地域保护范围为建德市境内李家镇、大同镇、航头镇、寿昌镇、更楼街道、新安江街道、洋溪街道、下涯镇、莲花镇、杨村桥镇、大洋镇、梅城镇、三都镇、乾潭镇、钦堂乡等新安江沿岸广大区域，辖16个乡镇、街道，84个村。地理坐标为东经118°53′46″—119°45′51″，北纬29°12′20″—29°46′27″。2009年，建德市种植“千岛银珍”3.8万亩，每年产量200多吨，产值高达1.2亿元。2011年，“千岛银珍茶”产量300余吨，产值1.8亿元，占建德市茶叶总产值的65%。2018年，千岛银珍茶叶基地自洋尾片散户回收鲜叶100余吨，3000余农户共增收1000余万元。同时，千岛银珍茶叶基地为当地农村提供了3000多个采茶岗位，解决了当地剩余劳动力的问题。
建德市茶叶文化历史悠久，据可考察的文字记载，则可追溯到唐朝以前。据《唐国史补》中记载的唐时名茶中就有建德细茶。明清时期，建德茶叶被列入贡茶，明代谈迁《枣林杂俎》记载其中就有：“建德县芽茶五斤”（唐时建德细茶至明代即为建德芽茶）。《清朝全典》中记载：“本朝37府县贡，浙江有10府县”，当时浙江贡茶的十府县之一严州所贡之茶即为建德芽茶。
1960年，随着新安江水力发电站建成投产，千岛湖就此形成。1982年，新安江茶人着手恢复、创新的建德细茶称为千岛银珍茶。1997年，建德市就成功研制了千岛银珍茶叶。
地理地貌：浙江省建德市地处浙西偏北山区，区域内地形较复杂，属典型的浙西山地，切割较甚，山峦重叠，地势坐北朝南，北高南低，山峰海拔落差较大，最高峰达900多米，平均海拔高度300米，主要水系流入富春江库区，境内蕴涵丰富的地下水资源。区域面积480千米，有茶园6万余亩，加上桐庐、淳安，茶叶资源极为丰富。
土壤质地：建德市山地土壤大多发育于砂岩、灰岩风化的破积物、冲击物为主的成母质，主要有黄泥士、黄红泥土、砂土等土壤类型，（pH值<7）大部分成酸性或微酸性，土壤较为肥沃，有机质含量在2—4%，质地轻壤到申壤，适宜种茶。
气候特点：建德市属于亚热带季风气候，温暖湿润，雨量充沛，四季分明。由于海拔落差大和山林多的地形特点，形成特有的局部小气候，年平均气温为16℃，最低月平均气温为3℃，最高月平均气温为27℃，大于等于1℃的年内有效积温4722℃，年无霜期为250天，终霜期在3月中旬，年平均降雨量1650毫米，年于均相对湿度78%，年平均日照时间为1940小时，年辐射总量106.8千卡/平方厘米，具有光温同步，弥漫云雾，气温日差较大的气侯特征，有利于茶树积累有效营养物质。
