特产中国 / 石林甜柿
石林甜柿 “品牌守护者计划”
石林甜柿,是云南省昆明市石林彝族自治县特产,国家农业地理标志保护产品。石林甜柿果实扁方形,果顶微凹,纵沟清晰,果顶十字沟明显,果皮光滑细腻有光泽,果粉多。石林县具有气候、土壤适宜种植甜柿的优势。所产石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点,果糖和维生素C含量比一般水果高1—2倍。主要产地为“绿汀” 牌甜柿无公害农产品产地。“恒泰”、“绿汀”两个品牌的石林优质甜柿获得国家有机农产品认证,获得第二届昆明国际博览会金奖,被誉为地球上离太阳最近的柿子。近年来,石林甜柿已远销到上海、北京、福建、广东等地和新西兰、新加坡、马来西亚等国家。
云南 昆明 石林
东经103°17′北纬24°46′

石林甜柿

地域特色“农品牌”

石林甜柿是云南省昆明市石林彝族自治县特产,果实扁方形,果顶微凹,纵沟清晰,果顶十字沟明显,果皮光滑细腻有光泽,果粉多。

石林县地处低纬高原,属低纬度高原季风气候,干湿分明,具有“冬无严寒、夏无酷暑、干湿分明、四季如春”的气候特点,全年日照2339小时,适宜种植甜柿。石林县河流属珠江水系,南盘江流域,全县水资源总量为5.66亿立方米,县境内有水库、湖泊、坝塘共230座。石林县具有气候、土壤适宜种植甜柿的优势,所产石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点,果糖和维生素C含量比一般水果高1—2倍。主要产地为“绿汀”牌甜柿无公害农产品产地。“恒泰”、“绿汀”两个品牌的石林优质甜柿获得国家有机农产品认证,获得第二届昆明国际博览会金奖,被誉为地球上离太阳最近的柿子。

石林甜柿具有口感独特、耐贮运的特点。甜柿成熟时果实脆硬,极为爽口,抗挤压,有利于长途运输,深受消费者喜爱。近年来,石林甜柿已远销到上海、北京、福建、广东等地和新西兰、新加坡、马来西亚等国家。

石林甜柿

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

石林柿子种植最早有历史记载是《路南州乡土志》,第九编《实业、物产、商务》云:光绪三十年,总督丁、巡抚林发桑秧种植,已有可采之状。远山叠嶂,有麻子、松、栗、梨果等,除供本境外所余无多。如石榴、柿花、胡桃、栗子、梨、杏、桃李、花椒、等,颇合土宜,惟不知培,故无多。

1988-1989年,石林县先后从日本长野县果树试验场和郑州果树所引进12个甜柿品种试种,筛选出适合该县栽培的优良品种次郎、富有。

石林甜柿主栽品种次郎参加1999年昆明世界园艺博览会“室内蔬菜、果品鉴评会”获得银奖,首届昆明国际农业博览会银奖,第二届昆明国际农业博览会金奖。

2006年开始,石林县采取以奖代补的方式,扶持发展甜柿产业。

2008年,石林县种植优质甜柿达到15300亩,其中1500余亩进入盛果期,产量达1200吨。石林甜柿鲜果实现自营出口贸易,石林甜柿销往新西兰、新加坡、马来西亚、泰国、缅甸、越南等国家和地区。

近年来,在不断提高鲜果品质的同时,石林县还注重开发甜柿系列加工产品,延伸甜柿产业链。目前,石林已成功开发柿叶茶、柿叶粉、柿子糕和柿子干等多种柿子系列产品。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2009年05月20日

    原中华人民共和国农业部批准对『石林甜柿』实施国家农产品地理标志登记保护,并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

  • 1999年

    『石林甜柿』主栽品种次郎参加昆明世界园艺博览会“室内蔬菜、果品鉴评会”获得银奖。

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