少山红杏

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少山红杏圈

肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美

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Shaoshan Red Apricot

特产简述特产简史原产地合作社(企业) 特产热卖

城阳馆杏馆

少山红杏

少山红杏 “品牌守护者计划”

少山红杏，是山东省青岛市城阳区特产，国家农业地理标志保护产品。少山红杏以果大、肉软、香甜口感好、绯红、离核、形美而闻名。少山社区不但风景优美而且果品闻名，这里气候宜人，土质肥沃，泉水优质，所种植的水果品质超凡，特别是“少山红杏”，其种植年代久远和人文历史悠久而为人所传颂。据记载，明代山东即墨望族黄氏家族于1522年在石门山西麓建书院一处（下书院），并在书院前后栽种杏树，经数年精心培育，结出的红杏品质出众，号称“黄氏红杏”。官拜兵部尚书的黄嘉善省亲返京之时，携带红杏一篓献于万历皇帝。万历帝观其形、察其色、品其味，龙颜大悦，遂赐此杏为“关爷脸杏”。

山东青岛城阳

经度 120°23′E纬度 36°18′N

DG

印象 • 特色农产品品牌

少山红杏

收录日期：2023年08月15日

国家农产品地理标志

少山红杏

保护日期：2010年12月24日

少山红杏

地域特色农产品品牌

少山红杏是山东省青岛市城阳区特产，以果大、肉软、香甜口感好、绯红、离核、形美而闻名。“少山红”生长期短、存放时间短、口感好，“关爷脸”香味独特、所含的糖分很高，“少山二号”种植面积最大、含有的糖分最高。

城阳区地处北温带季风区域，属温带季风气候，年平均气温12.2℃，最高气温38.6℃，最低气温-18.3℃。全年无霜期196天。年降水量610毫米，年均日照2643小时，雨热适中，日照充沛，适合优质红杏的生长。少山红杏种植区域土壤以沙壤土为主，pH值在5.0—6.5之间，地形呈东北高而西南低之势，从东北向西南形成低山丘陵、倾斜平原两大地貌。白沙河、石门涧等5条较大的河流流经保护区域，并有崂山水库、少山水库、下书院水库等4座水库。灌溉用天然山泉水营养丰富，富含钾、钙、钠、锶、镁、偏硅酸等30多种对人体有益的天然矿物质。充足优质的水资源为少山红杏提供了良好的灌溉条件。

少山红杏历史悠久，早在明朝，城阳区夏庄少山的村民就开始种植红杏。相传，明朝万历年间，即墨望族黄氏门中黄嘉善官拜太子太保、兵部尚书，返乡省亲回京时携红杏献于万历帝。万历帝品尝后大悦，观其形、察其色，遂赐“关公脸杏”，自此名传天下。至今百年以上的老树有上百棵，而且不少老树仍高产，其中少山红和关公脸是当地的两大特产。

少山红杏

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

少山红杏历史悠久，早在明朝，城阳区夏庄少山的村民就开始种植红杏。据记载，明代，山东即墨望族黄氏家族于嘉靖元年（1522年），在石门山西麓建书院一处（下书院），并在书院前后栽种杏树，经数年精心培育，结出的红杏品质出众，号称“黄氏红杏”。万历年间，黄氏门中黄嘉善官拜太子太保、兵部尚书，返乡省亲回京时携红杏献于万历帝。万历帝品尝后大悦，观其形、察其色，遂赐“关公脸杏”，自此名传天下。至今百年以上的老树有上百棵，而且不少老树仍高产，其中少山红和关公脸是当地的两大特产。“少山红杏”以果大（平均单果80—100克）、肉软、香甜口感好、绯红、离核、形美而闻名。

19世纪20年代起，少山红杏开始大面积种植。1978年，改革开放后，当地对品种进行优化，经过连续多年的试验示范，引进国内外名优品种10余种，新栽植优质红杏500亩，由青岛少山红杏专业合作社统一管理，形成集中产业示范基地。

2018年，少山红杏总产量达到500万斤，主产区少山社区种植红杏3000余亩，杏树多达10万余棵，产量最多的单棵杏树可达1000多斤，有麦黄、少山大红杏、关爷脸等数十个优质品种。

近年来，少山社区“两委”积极探索乡村振兴路径，联合居民成立青岛少山红杏专业合作社，整合资源、抱团发展。随着少山红杏的声名远播，少山社区积极搭载互联网平台，让少山红杏走出青岛走向全国。目前，少山红杏已与多家电商平台、网红直播和物流快递企业开展合作，多渠道销售，影响力进一步扩大。