荣成大樱桃
荣成大樱桃是山东省威海市荣成市特产,果实个大、色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂,鲜食风味极佳,被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值。
荣成大樱桃主要品种为红灯,由于特殊的地理位置所形成的气候、土壤等独特的生态条件,形成了“荣成大樱桃”果实个大、色泽艳丽、柔软多汁、酸甜适口、营养丰富等优良食用品质,被誉为“果中珍品”。2008年,荣成市崂山宁家大樱桃专业合作社的大樱桃被农业部认证为无公害农产品,2011年荣成大樱桃成功注册为农业部地理标志产品。
荣成市属暖温带大陆性季风型湿润气候区,四季变化和季风进退都较明显。受海洋调节显著,海洋性气候特点表现突出,具有四季分明、气候温和、冬春少严寒、夏秋无酷暑、季风明显、雨量适中、空气湿润、光照充足、无霜期长、异常天气(干旱、冰雹、霜冻、干热风、龙卷风)少见等特点,降水分布具有雨热同期的特点,很少连续降雨而发生涝灾,年降雨量基本上能满足大樱桃的生长需求,气候条件适合大樱桃的生长发育。荣成市地处胶东低山丘陵区的东端,有山地、丘陵、平原三种地貌类型,其中山地占全市土地总面积的33.5%,大樱桃主要栽植在崂山、王连街道和滕家、上庄镇,四个镇、街道均为丘陵、平原,土壤主要是棕壤土,符合大樱桃要求在土层深厚、质地疏松、肥力较高的砾质壤土、沙壤土、壤土或轻粘土壤中,要有良好的通透气体条件的需要。荣成市有大小河流102条,属于沿海边缘水系,虽不发达,但由于河流主要发源地山体土层深厚,植被茂密,涵养蓄水丰富,山涧、河流,多细长漫流,终年不绝,大樱桃园都能得到有效灌溉。根据环境监测部门监测,荣成市境内地表水达到国家《地面水环境质量标准》的Ⅱ类水质标准,水质感观良好,无色、无臭、无味、透明,有关指标符合我国和世界卫生组织制定的饮用水质准则,也没有重金属污染历史,能够满足大樱桃灌溉用水的需要。