大荔西瓜
大荔西瓜，是陕西省渭南市大荔县特产，具有“瓜瓤艳红、细嫩多汁、沙甜可口”的特点，历史上亦称“同州大西瓜”，是中国国家农业地理标志产品。
大荔西瓜生产区域属暖温带半湿润、半干旱季风气候，光热资源丰富，昼夜温差大，海拔329-533米， 土壤类型以黄绵土、沙质土为主，有机质含量丰富，且透气性、排水性能好，是我国唯一具备西瓜生产七项指标的地区，所处纬度、海拔高度、土壤厚度非常有利于西瓜种植。
大荔西瓜，陕西省渭南市大荔县特产，全国农产品地理标志。大荔西瓜个头大，果实形状圆形或椭圆，瓜瓤艳红，细嫩多汁，沙甜可口。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“大荔西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
大荔西瓜生产区域位于关中平原东部，地理坐标为东经109°43′—110°19′，北纬34°36′—35°02′。主要涉及下寨、羌白、埝桥、城关、许庄、冯村、官池、苏村、韦林、两宜、高明、范家、平民、赵渡、朝邑等15个乡镇。2011年，大荔县韦林镇栽植的大荔西瓜达到上万亩，亩产平均在8千斤左右，亩收入达到8千元。2018年，大荔县西瓜总产量达28万吨，总产值达1.8亿余元。
大荔西瓜，历史上亦称“同州大西瓜”。汉唐以来，同州西瓜为贡品。清，熊兆麟《大荔县志》，有大荔西瓜的记载。1981年后，大荔县加强西瓜的技术指导，培训技术力量，进行品种更新，先后引进新澄杂交一代、早花、湘蜜、中育等27年良种。并采塑料薄膜进行地面覆盖，把成熟期提前一个多月。1984年，大荔县又引进新红宝、优红、郑杂等品种，面积发展到10多万亩，种植地区由洛南发展到洛惠灌区。
大荔地史屡经地堑断裂，湖、河交替沉积、深切，构成今日北高南低，依次下降，地面趋向渭、洛倾斜，台、阶、沙、滩，多级格局的地貌特征。大荔西瓜生产区域属暖温带半湿润、半干旱季风气候，光热资源丰富，昼夜温差大，海拔329—533米，土壤类型以黄绵土、沙质土为主，有机质含量丰富，且透气性、排水性能好，是中国唯一具备西瓜生产七项指标的地区，所处纬度、海拔高度、土壤厚度有利于西瓜种植。
