城口蜂蜜
城口蜂蜜是重庆市城口县特产，中国国家农产品地理标志。
城口蜂蜜，重庆市城口县特产，全国农产品地理标志。城口蜂蜜取材于海拔2000米左右的原始林区，源于崇山峻岭中的野生花蜜，花蜜含多种珍稀植物和名贵中药材花粉，富含葡萄糖、蛋白质、矿物质、有机酸酶、芳香物质和维生素。城口蜂蜜色泽金黄、口感清爽、气味芬芳、品质佳。2010年12月15日，原中华人民共和国农业部批准对“城口蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。
城口蜂蜜的农产品地理标志地域保护范围包括城口全县24个镇乡，核心区集中在东安、河鱼、岚天、北屏、厚坪、龙田、双河、治平、明中、咸宜等10个镇乡。2008年，城口县蜂群达到4.15万箱，产蜜150吨，产值450余万元。
城口县自古以来农民素有养蜂传统，通过与当地农民座谈了解，自清道光年间就开始养蜂，城口中蜂养殖历史悠久。据1982年《城口县志》记载：“民国时期，城口县农副产品以茶叶、桐油、核桃、生漆、厚朴、漆腊、杜仲、细辛、蜂蜜等为大宗，全部由私商经营，贩运至西乡、宝丰、达县、万县、开县一带。民国34年收购茶叶9000担，桐油3500担，生漆700担，厚朴700担，大黄800担，蜂蜜600担，黄蜡600担，漆腊1000担，其它药材2000余担，90%运销外地。”20世纪70年代以前，城口县蜂群采用本地加工的木质圆桶饲养或方桶饲养。经过长期饲养驯化，形成了外貌特征和生物学特性比较一致土蜂品种。长期以来，城口民间一直用蜂蜜治疗创伤、烫伤、儿童、中老年人消化不良。20世纪80年代开始，城口县聘请了原万县地区畜牧局的养蜂专家对东安（包括原黄安）、河鱼两个乡养蜂进行了考察，改革历史以来传统的饲养方法，大力推广中蜂活框饲养，并为当地培养了20余名中蜂新法饲养技术乡土人才，全县中蜂改良、蜂病防治和蜂具改革等技术得到一定的推广应用，推动了全县养蜂生产发展。2008年，城口县在政府工作报告中将此项目列入城口县的特色产业之一，县政府《关于加快特色农林产业发展的意见》（城府发〔2008〕25号）、《关于2008年特色农林产业发展项目扶持政策的意见》（城府发〔2008〕13号），明确了特色农林产业发展项目扶持政策的意见，并安排县供销社具体负责中蜂项目的发展，决定了以城口县大巴山蜜蜂专业合作社为载体、以业主投资牵头领办与农民结成利益共同体的发展战略。
城口县属四川盆地北亚热带山地气候区，适于各种动植物生长繁衍。年平均气温13.8℃，无霜期234天，日照时数1534.1小时，降雨量1267毫米，水面蒸发量806.8毫米，陆面蒸发量605.1毫米，多年平均相对湿度78%。主要气候特征：气候温和，雨量充沛，日照较足，四季分明。适宜的地理气候条件，广阔的林地资源，孕育了境内丰富多样的植被和农作物，为城口蜂蜜的生产提供了理想的蜜源基础。
