阳城桑葚

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阳城桑葚圈

果实饱满，营养丰富，生津润燥

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Yangcheng Mulberry

全国农产品地理标志

阳城桑葚

特产简述特产简史原产地合作社(企业) 特产热卖

阳城馆桑葚馆

阳城桑葚

阳城桑葚 “品牌守护者计划”

阳城桑葚，又名阳城桑椹，是山西省晋城市阳城县特产，国家农业地理标志保护产品。阳城桑椹因产于山西省东南部，太行、太岳、中条三山交汇之处的晋城市阳城县而得名。阳城县植桑历史悠久，所产桑葚形态饱满，酸甜适口，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，其性味甘寒，具有补肝益肾、补血养颜等功效。阳城栽桑养蚕有史记载的最早可上溯到商周时代，距今已有3000多年的历史。该县栽桑养蚕历史悠久，起源于商周，盛于唐宋，至今已有3000多年的蚕桑生产历史，有嫘祖始蚕、周穆王观桑等典故，历史上是丝绸之路重要货源地。早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。

山西晋城阳城

经度 112°24′E纬度 35°29′N

DG

印象 • 特色农产品品牌

阳城桑葚

收录日期：2023年08月15日

国家农产品地理标志

阳城桑葚

保护日期：2013年12月30日

阳城桑葚

地域特色农产品品牌

阳城桑椹是山西省晋城市阳城县特产，中国国家农产品地理标志，因产于山西省东南部，太行、太岳、中条三山交汇之处的晋城市阳城县而得名。阳城县植桑历史悠久，所产桑葚形态饱满，酸甜适口，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，其性味甘寒，具有补肝益肾、补血养颜等功效。

阳城县是山区农业县，境内气候温和，土地肥沃，光照充足，空气优良，雨量充沛，蚕桑及桑葚产业发展条件得天独厚。阳城桑葚生产基地位于山西省东南部的阳城县，属暖温带半湿润气候，春夏秋冬四季分明，这里四周环山，沟壑纵横，林区自然生态优良，环境保护严格，大气清洁，空气湿润，土地肥沃，光线充足，阔叶林资源丰富，适宜桑树生产。

阳城蚕桑喜温暖湿润气候，对自然环境条件要求比较严格，要求腐殖质丰富、肥沃、湿润、疏松的微酸性综壤土或黄棕壤土，pH一般在5～6.5时生长最佳；气候凉爽、湿润，雨量充沛，阳光适宜；海拔在600-900米之间，阴坡或办阴坡；年平均气温8～16℃。现阳城桑葚年产量已达到800万公斤，位列华北地区之首。据统计，现在阳城县有2个乡和5个行政村都是以桑命名的，至于以桑命名的山川沟壑更是数不胜数。山近无村水近楼，小桥烟火数家秋。客来笑迎烹鸡黍，一话桑麻夜未休。

阳城桑葚

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

阳城栽桑养蚕有史记载的最早可上溯到商周时代，距今已有3000多年的历史。《竹书年记》载：“汤二十四年，大旱，王祷雨于桑林，雨。”《穆天子传》载：“天子四日休于获泽”。“甲寅，天子作居范宫，以观桑者，乃饮于桑林”。该县栽桑养蚕历史悠久，起源于商周，盛于唐宋，至今已有3000多年的蚕桑生产历史，有嫘祖始蚕、周穆王观桑等典故，历史上是丝绸之路重要货源地。早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。《五代史》中记载，公元938年，于阗王李圣天就将紫酒（也就是桑葚酒）作为宴请贵宾的专用“国酒”。

21世纪以来，阳城县围绕打造十万亩优质蚕桑基地的目标，通过政策扶持、科技推动、产业带动、服务拉动，产业规模不断扩展，桑葚年产量和经济效益明显提高。

2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“阳城桑葚”实施农产品地理标志登记保护。

2015年，阳城桑葚总产量达到9500吨。

2018年7月5日，阳城县“蚕桑部落”田园综合体总体规划（2018—2025年）评审会议在北京召开。

近年来，阳城县在乡村振兴工作中坚持走生态优先、绿色发展为导向的高质量发展之路。采取“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，大力发展休闲观光特色林果种植业，促进全县乡村旅游产业发展，既使全县森林覆盖率得到大幅提升，又带动了周边村民实现家门口就业增收。目前，一幅天蓝、树绿、水清、果香、民富的特色林果产业发展盛景正在这里逐渐展现。休闲观光特色林果产业已经成为当地乡村振兴和农业增效、农民致富的一个新亮点。