临朐三山峪大山楂
临朐三山峪大山楂是山东省潍坊市临朐县特产,果实色泽亮丽,个大肉质软,口感酸中带甜。
临朐县地处山东半岛中部,潍坊市西南部,沂山北麓,弥河上游,属沂蒙革命老区。临朐县三山峪为丘陵山地,土壤类型主要为沙壤土和褐壤土两个土类,以沙壤性土为主。临朐县三山峪方圆20千米内无工业区,无潜在污染,为临朐县城区饮用水发源地。山溪丰沛,大小塘坝36座,且地下水源充足,无污染。灌溉用水含铅、镉、汞、砷、铬、钠、氯化物、pH值均符合国家灌溉水质标准,能满足三山峪大山楂灌溉。临朐县三山峪属东部暖温带季风型大陆性气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥,与同纬度的内陆相比气候昼夜温差较大、雨水丰沛、光照充足,适宜临朐三山峪大山楂种植。
临朐三山峪大山楂种植历史悠久,果实色泽亮丽,着色均匀,个大饱满。果实表面80%自然长有‘人’字或‘个’字图案,平均单果重20g以上,最大单果重26g;口感酸中带甜、颗粒饱满完整、新鲜洁净;无霉变腐烂、无异味、无虫害。大山楂果实营养丰富,几乎含有水果所有的营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量很高,并能促进肉食消化,能保护心血管,降低血压血脂和胆固醇,还有抑菌、强心、收缩子宫、抗癌等作用,而且具有极高的商品价值,素有“长寿果”之称。