东璧龙眼
东璧龙眼是福建省泉州市鲤城区特产,又名糖瓜密、水糖眼等,原产自开元寺内东塔旁的原东璧寺一隅,因而得名。东璧龙眼果皮稍厚,果肉淡白、透明、嫩脆,味浓甜,渣极少。
鲤城区地处亚热带,枕山面海,冬季戴云山挡住了西伯利亚寒流的侵袭,春夏季又受东南季风带来的丰沛雨泽的滋润,属典型的亚热带海洋性季风气候,全年温湿多雨,海陆间的热力差异,使东南季风带着大洋水气频频而来,形成了适宜龙眼生长优越的自然气候及环境条件。地貌属福建省东南部沿海花岗岩低山丘陵及冲积平原区,东北部为冲积平原,西南为丘陵山地,地势由西南部向东北倾斜。年降雨量均在1300—1600毫米之间,晋江水系横贯全区,水资源丰沛。鲤城区属于亚热带海洋性季风气候,年平均气温21—22℃,降水量平均1420毫米,日照时数1726.3小时。优越的地理气候条件,适宜的土壤和降水,为龙眼产业的发展提供了理想的自然环境。
东璧龙眼原产自开元寺内东塔旁的原东璧寺一隅,因而得名。其母本已有几百年的历史,第一代母树已经枯死。泉州现存的东璧龙眼树分布在开元寺内及承天寺、泉州旧农校、党校,属于东璧龙眼的第二、三代,约有20多棵。20世纪50、60年代,东璧龙眼从开元寺内大量嫁接出去。从开元寺嫁接出去的龙眼分布在南安、洛江、惠安、莆田、漳州等地。