榆林山地苹果
榆林山地苹果是陕西省榆林市榆阳区特产,果型端正,蜡质丰厚,色泽艳丽,香味浓郁,肉质细腻,脆甜多汁,富含维生素C和多种矿物质,品质优于国家鲜果标准,居全国山地苹果之冠。
榆林山地苹果相比于高原苹果和平原苹果,光照更为充足、通风更好、昼夜温差更大、病虫害更少,品质优于国家鲜果标准,居全国山地苹果之冠。全市有8个县区列入陕西优质苹果基地县。
陕西省榆林南部山区地处黄土高原丘陵沟壑区腹地,自然条件得天独厚,气候温和、光照充足、雨量充沛、有效积温高、昼夜温差大,具备优质苹果生产的7项主要生态指标。米脂、子洲、绥德、清涧、靖边、横山等六县区被列为陕西省优质苹果生产示范基地县,这里大气清爽、水源洁净、无工业污染,且土层深厚、土壤疏松,富含植物生长所需的多种微量元素;山丘起伏,层峦叠嶂,苹果等高线定植后,梯次分明,通风透光。