瓦房店葡萄
瓦房店葡萄是辽宁省大连市瓦房店市特产,因色泽鲜亮,皮薄、肉嫩、口感甜爽、风味清香、营养丰富而久负盛名。瓦房店葡萄果质富含蛋白质、氨基酸等22种营养元素,经常食用能够提高人体免疫力,具有补气血、强筋骨和养颜防老的功效。
瓦房店市地处中纬度的大陆东缘,属于暖温带气候,平均年降水量655毫米,适宜种植葡萄。瓦房店葡萄果质富含蛋白质、氨基酸等22种营养元素,经常食用能够提高人体免疫力,具有补气血、强筋骨和养颜防老的功效。巨峰葡萄果穗近似圆柱形,穗型紧凑,果粒圆形,色泽黑紫,果面光洁有果粉,果皮薄有弹性,果肉细腻柔滑呈淡绿色;红提葡萄果穗圆锥形,平均穗重0.6-1.0公斤,果粒椭圆形,光洁有果粉,色泽粉红,果皮薄脆,果肉乳白色,汁液多,肉质脆,有硬度,风味甜。
瓦房店葡萄因色泽鲜亮,皮薄、肉嫩、口感甜爽、风味清香、营养丰富而久负盛名。葡萄果实含糖度20%以上,经中国科学院沈阳生态所农产品安全与环境质量检测中心检验,蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、维生素C、维生素E等各项营养指标均高于同类产品。在政府的推动引导下,葡萄生产已由原来的配角变成了主角。由于葡萄市场价值的不断提升,葡萄产业已遍及各个乡镇,成为大部分果农的主要经济来源之一。
瓦房店市许屯镇和老虎屯镇的巨峰葡萄已经成功登上了国际水果的舞台,土城乡的红提葡萄也远销俄罗斯市场,国内外两个市场均获得了较好的经济效益和美誉度。