北镇鸭梨
北镇鸭梨是辽宁省锦州市北镇市特产，产自医巫闾山山麓，已有200多年的栽培历史，堪称我国关外的产鸭梨中佼佼者，色泽绿黄，皮薄质细，果肉细嫩白色，酥脆芬芳，核小多汁，味道甜美。
北镇鸭梨种植区背倚逶迤起伏的医巫闾山，阻挡北面寒流，地处北温带，昼夜温差大，白天光合作用强，制造物质多，夜间呼吸强度小，有利于营养物质的积累和高糖分的形成。医巫闾山横亘北镇西部，长约45公里，大小山头940多个，造就了独特的小气候区。北镇鸭梨多盛产在医巫闾山东麓海拔50-200米的山丘地带，背风向阳土层20-500厘米，为丘陵地带的土壤，多系岩石分化后的黄沙土，富含北镇鸭梨生长发育所需要的各种矿物质。土壤内含有有机质达17.9克/千克以上，全氮含量达1.53克/千克以上，pH值为7.5，速效钾205毫克/千克，尤其有效磷含量为27.7毫克/千克以上，有利于北镇鸭梨生产。
北镇县是我国东北地区最早栽培梨树的县，迄今为止已有300多年的历史了。北镇鸭梨适应性广，抗旱、抗寒力较强，管理得当可年年丰产，其寿命长达70-80年。
北镇种植梨树历史悠久，已有200多年的栽培历史。“梨花香雪海”是清乾隆皇帝御封闾山八大自然奇景之一，北镇鸭梨被封为皇家贡品。
1987年，锦州市北镇县在罗堡乡闵家村下河套的河滩地建立鸭梨密植园。
20世纪90年代以后，随着梨裁培面积的扩大、产量的提高，为了缓解梨果的集中上市，增加经济收入，重点梨生产乡、镇、村有30%农户修建了砖石结构梨果贮藏。
2010年，经中国绿色食品发展中心批准为绿色食品，北镇市鸭梨登记品种为南栗梨、京白梨。
2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“北镇鸭梨”实施国家农产品地理标志登记保护。同年，北镇市鸭梨总生产面积2万亩，总产量达到5万吨。
原中华人民共和国农业部批准对『北镇鸭梨』实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
经中国绿色食品发展中心批准为绿色食品，北镇市鸭梨登记品种为南栗梨、京白梨。
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